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のせて焼くだけ!作業5分♡ズボラママでも作れる『鮭のねぎ味噌焼き』
【材料】※2人前 ■鮭の切り身…150g ■刻みネギ…30g (A)合わせ味噌…大さじ1,5 (A)砂糖…小さじ1 (A)ごま油…小さじ1 【作り方】 ①鮭は表面の水分をキッチンペーパーで拭き取る。刻みネギと(A)は混ぜ合わせておく。 ②トースター用の鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、鮭を並べる。(A)を表面に塗り広げ、230度(1300w)のトースターで火が通るまで10分〜15分焼く。 #簡単レシピ #時短レシピ #鮭 #おつまみレシピ #限界ママのズボラレシピ
低空飛行キッチン(調理師免許)

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1件の「いいね」

\焼いてタレを煮からめるだけ/料理初心者さんでも簡単『照りマヨ梅チキン』
【材料】※2人分 ■鶏もも肉 …1枚 (300g) ■梅肉…3個分(15g) ■ごま油…大さじ1 ■マヨネーズ…適量 (A)みりん…大さじ1 (A)酒…大さじ1 (A)砂糖…大さじ1 (A)醤油…小さじ2 (A)にんにくチューブ…小さじ1/2 【作り方】 ①梅肉は粗く刻む。鶏もも肉は余分な脂肪や筋を取り除き、食べやすい大きさに切り分ける。 ②ごま油を中火で熱し、鶏もも肉を炒める。色が変わってきたら(A)を加え、汁気が少なくなるまで5〜6分煮からめる。 ③梅肉を加えて全体にからめたら、器に盛り、マヨネーズをかる。 #簡単レシピ #時短レ
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13件の「いいね」

作業時間5分🔥ズボラママでも作れる 『ホットケーキミックスで♡にらチーズパン』
【材料】※6個分 (容器サイズ:縦12cm×横6.5×深さ2.5cm) ■ホットケーキミックス…200g ■ニラ…50g ■ピザ用チーズ…80g (A)牛乳…150ml (A)卵…1個 (A)マヨネーズ…大さじ2 【作り方】 ① オーブンを180度に予熱しておく。 ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。 【🔴ポイント】 牛乳は豆乳でも代用可能です。 ②ニラをハサミで1cm幅に切り入れる。ホットケーキミックスを加えてサックリと混ぜ合わせる。 【🔴ポイント】 ホットケーキミックスで混ぜすぎると膨らみにくくなるため、粉っぽさが無くなる程度にさっ
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17件の「いいね」

\ちぎって和えるだけ3分/料理初心者さんでも簡単『豆腐と豆苗の柚子胡椒昆布和え』
【材料】※2人分 ■木綿豆腐…250g ■豆苗…1/2パック(50g) (A)塩昆布…10g (A)ごま油…大さじ1 (A)柚子胡椒…小さじ1/2 【作り方】 ①ボウルに(A)を混ぜ合わせ、豆苗をキッチンバサミで3cm幅に切り入れる。ちぎった木綿豆腐も加えたらよく和える。 【🔴ポイント】 味が薄い場合は、塩をふって塩気を調整してみてください。 #簡単レシピ #時短レシピ #料理初心者向けレシピ #豆苗 #豆腐
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34件の「いいね」

\餃子の皮でパリパリおつまみ/お料理初心者さんでも簡単『ツナマヨ醤油ピザ』
【材料】※9枚分 ■餃子の皮…9枚 ■ツナ缶…1缶 ■ピザ用チーズ…20g ■パセリ…適量 (A)マヨネーズ…大さじ1 (A)砂糖…小さじ1 (A)醤油…小さじ1/2 (A)にんにくチューブ…小さじ1/4 【作り方】 ①ツナ缶の油を切り、(A)を加えて混ぜ合わせておく。 ②トースター用の鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、餃子の皮を並べる。①を表面に広げたら、ピザ用チーズをのせ、230度のトースターで4~5分焼き色がつくまで焼く。お好みでパセリをちぎって散らす。 【🔴ポイント】 各ご家庭のトースターによって加熱時間が異なります。時々様子を見ながら焦げな
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198件の「いいね」

お料理初心者さんでも簡単♡余った餃子の皮で 『ネギとワカメのワンタン風スープ』
【材料】※2人分 ■餃子の皮…5枚 ■長ネギ…10cm ■乾燥わかめ…大さじ1 ■ごま油…小さじ1 ■白いりごま…適量 (A)水…500ml (A)鶏ガラスープの素…小さじ2 【作り方】 ①長ネギは千切りにしておく。餃子の皮は4等分に切る。乾燥わかめは水で戻し、大きければ食べやすい大きさに切る。   ②(A)を小鍋に入れて中火にかけ、フツフツとしてきたら①を入れる。 【🔴ポイント】 餃子の皮は1枚ずつ加えると、くっつき防止になります。 ③再びフツフツしてきたら火を止め、ごま油を回し入れる。器に注ぎ入れ、白いりごまを散らす。 #簡単レシピ
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24件の「いいね」

\切って和えるだけ5分/ママの時短レシピ『新玉ねぎトマトの粒マスタードマリネ』
【材料】※2人前 ■トマト…1個 ■新玉ねぎ…1/2個(100g) ■塩こしょう…適量 (A)粒マスタード…大さじ1 (A)オリーブオイル…小さじ2 (A)お酢…小さじ1 (A)砂糖…小さじ1 【作り方】 ①新玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る。 【🔴ポイント】 新玉ねぎは繊維を断つように切ると、辛味成分が飛びやすくなり、調味料と和えた時にしんなり柔らかく仕上がります。 ②①と(A)を和え、塩こしょうで味を整える。 【🔴ポイント】 ミニトマトでも美味しく作れますよ。 #限界ママのズボラレシピ #簡単レシピ
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40件の「いいね」

\ちぎってチンして和えるだけ/ママの時短レシピ『材料2つ♡キャベツのゆかり和え』
【材料】※2人分 ■キャベツ…1/4個(200g) ■赤しそふりかけ…小さじ1.5 【作り方】 ①キャベツは食べやすい大きさにちぎる。ふんわりとラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。 ②①を冷水または氷水に入れて一気に冷やし、よく水気を絞る。 【🔴ポイント】 冷水で一気に冷やすと、色鮮やかに仕上がり、食感もよくなります。 ③赤しそふりかけを加えて和えたら出来上がり。 #簡単レシピ #時短レシピ #キャベツ #ダイエットレシピ #限界ママのズボラレシピ
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7件の「いいね」

\餃子の皮で簡単/ 『ブロッコリーとベーコンのパリパリピザ』
【材料】※9枚分 ■餃子の皮…9枚 ■ブロッコリー…60g ■薄切りロングベーコン…2枚 ■ピザ用チーズ…20g ■粗挽き黒こしょう…適量 (A)マヨネーズ…大さじ1 (A)砂糖…小さじ1/2 (A)にんにくチューブ…小さじ1/4 【作り方】 ①ブロッコリーは小さく切り分ける。薄切りロングベーコンは1cm幅の短冊切りにする。(A)は混ぜ合わせておく。 ②ブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。 ③トースター用の鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、餃子の皮を並べる。(A)を塗り広げたらベーコン、ブロッコリ
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171件の「いいね」

\お料理初心者さんでも簡単/ 『レンジで1発♡汁なし坦々うどん』
【材料】※1人前 ■冷凍うどん…1玉 ■豚ひき肉…80g ■ごま油…小さじ1 ■白すりごま…大さじ1 ■刻みネギ…適量 ■ラー油…適量 (A)水…大さじ2 (A)酒…大さじ1 (A)砂糖…小さじ1 (A)合わせ味噌…小さじ1/2 (A)豆板醤…小さじ1/2 (A)醤油…小さじ1/2 (A)鶏ガラスープの素…小さじ1/4 (A)にんにくチューブ…小さじ1/4 【作り方】 ①豚ひき肉と(A)を耐熱容器の中で混ぜ合わせ、冷凍うどんを上にのせる。ふんわりとラップをかけ、600wのレンジでうどんの解凍時間+3分加熱する。 【🔴ポイント】 お肉に火が通っていな
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37件の「いいね」

\初心者さんでも簡単/ペットボトルで洗い物少なめぷるしゅわ♡メロンクリームソーダ』
【材料】※2人前 ■メロンソーダ(ペットボトル/常温)…500ml ■粉ゼラチン…10g ■水…大さじ4 ■バニラアイス…適量 【作り方】 ①粉ゼラチンは水を加えてふやかしておく。 ②メロンソーダ100mlを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて600wのレンジで40秒加熱する。粉ゼラチンを入れて優しく混ぜながら溶かす。 【🔴ポイント】 炭酸が抜けないよう、ゆっくりと取り出し、注ぎ終わったらすぐにキャップを閉めてください。 ③②の泡が落ち着いたら、ペットボトルのメロンソーダにそっと半量加える。泡が落ち着いたら残りもゆっくり加えてキャップを閉める。1度だけ
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45件の「いいね」

ライスペーパーで簡単♡節約にも嬉しい『キャベツのカリもち焼き』
【材料】※1人前 ■ライスペーパー(22cm)…2枚 ■卵…1個 ■千切りキャベツ…100g ■ピザ用チーズ…30g ■油…小さじ2 ■お好み焼きソース…適量 ■マヨネーズ…適量 ■青のり…適量 【作り方】 ①油をひいたフライパンにライスペーパーを2枚重ねて置き、その上で千切りキャベツと卵を混ぜ合わせる。ピザ用チーズを散らしたら中火にかけ、水大さじ1を鍋肌から回し入れて、蓋をして3分蒸し焼きにする。 【🔴ポイント】 ライスペーパーは2枚重ねにすると、破れ防止になりモチモチ感もUPします。、 ②蓋をとってパタンと半分に織り、両面カリッと焼いたら器に移す。お
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39件の「いいね」

\包丁いらずで簡単/ 『カリザクッ!ニラ餅チヂミ』
【材料】※1枚分(2人前) ■切り餅…4個 ■ニラ…30g ■ごま油…大さじ1.5 ■鶏ガラスープの素…小さじ1.5 [チヂミのタレ] ・お酢…大さじ1 ・醤油…小さじ1 ・白いりごま…小さじ1 ・はちみつ…小さじ1/2 ・ラー油…適量 【作り方】 ①耐熱ボウルに切り餅を入れ、水大さじ2(分量外)をまわしかける。600wのレンジで3分加熱する。 ②①にニラをキッチンバサミで4cm幅に切って加え、鶏ガラスープの素も加えて練りこむように混ぜ合わせる。 【🔴ポイント】 混ぜている途中で固くなってしまった場合は、水を少しかけてレンジで温めてください。
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19件の「いいね」

\こども爆食♡お弁当にも◎/ 『ひらひら人参ナポリタン』
【材料】※2人前 ■人参…1本(220g) ■ウインナー…5本 ■オリーブオイル…大さじ1 ■パセリ…適量 (A)ケチャップ…大さじ2 (A)ウスターソース…小さじ1 (A)コンソメ…小さじ1/4 (A)にんにくチューブ…小さじ1/4 【作り方】 ①人参はピーラーで細長くスライスする。ウインナーは3mm幅の斜め切りにする。 ②オリーブオイルを中火で熱し、①を入れて1分ほど炒める。 ③(A)を加え、好みの柔らかさになるまで2〜3分炒める。器に盛り、パセリをちぎって散らす。 #簡単レシピ #時短レシピ #にんじんレシピ #お
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14件の「いいね」

\やる気OFFでも作れる/ 『とろっと卵のお麩丼』
【材料】※1人前 ■ご飯…1膳 ■卵…2個 ■お麩…10g ■刻みネギ…適量 ■粉山椒…少々 (A)水…100ml (A)4倍濃縮めんつゆ…大さじ1.5 (A)みりん…大さじ1 【作り方】 ①お麩は水(分量外)に浸して戻しておく。 卵は溶き卵にしておく。 ②小さめのフライパンに(A)と水気を絞ったお麩を入れて中火にかける。フツフツとしてきたら溶き卵を半量回し入れて大きく混ぜる。 ③卵が固まってきたら残りの溶き卵も回し入れ、混ぜずに蓋をして火を止める。30秒経ったらご飯の上に滑らせるようにのせ、刻みネギを散らし、お好みで粉山椒を散らす。 【🔴ポイント
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27件の「いいね」

\ご飯がすすむ味付け/ 『新玉ねぎのガリバタぽん酢チキン』
【材料】※2〜3人前 ■鶏むね肉…350g ■新玉ねぎ…1個 ■片栗粉…大さじ2 ■塩こしょう…少々 ■サラダ油…大さじ2 ■有塩バター…10g (A)みりん…大さじ2 (A)ポン酢…大さじ2 (A)酒…大さじ1 (A)砂糖…小さじ1 (A)にんにくチューブ…小さじ1 【作り方】 ① 新玉ねぎは芯を残して12等分に切る。 鶏むね肉は厚さ1cm幅の削ぎ切りにし、塩こしょうをなじませて片栗粉をまぶす。 ②サラダ油を中火で熱し、鶏むね肉を両面火が通るまで焼き、器に取り出す。 【🔴ポイント】 火を入れすぎるとお肉が固くなるため、火が通ったら手早く器へ。
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26件の「いいね」

\ちぎって和えるだけ/5分で完成 『レタスとカニカマの天かすシーザーサラダ』
【材料】※4人分 ■レタス…1/2個(200g) ■カニカマ…5本 ■天かす…適量 (A)マヨネーズ…大さじ3 (A)お酢…大さじ1 (A)粉チーズ…大さじ1 (A)砂糖…小さじ2 (A)にんにくチューブ…小さじ1/4 (A)塩…小さじ1/4 (A)粗挽き黒こしょう…適量 【作り方】 ①ボウルに(A)を混ぜ合わせる。 ②①にレタスちぎり入れ、カニカマも手でほぐして加えて和える。器に盛り、天かすをのせる。 【🔴ポイント】 味見をして塩気が足りなければ、塩を足して調整してください。 #簡単レシピ #時短レシピ #サラダレシピ
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21件の「いいね」

\焼いて漬けるだけ/ 『新玉ねぎのご飯泥棒漬け』
【材料】※2人分 ■新玉ねぎ…1個(250g) ■ごま油…大さじ1 ■刻みネギ…適量 ■白いりごま…適量 (A)水…50ml (A)4倍濃縮めんつゆ…大さじ2 (A)みりん…大さじ1 (A)鷹の爪(輪切り)…少々 【作り方】 ①新玉ねぎは芯を残して12等分の串切りにする。 【🔴ポイント】 芯を切ってしまうとバラバラになってしまいます。 ②ごま油を中火で熱し、①を並べて両面に焼き目をつける。耐熱容器に移す。 【🔴ポイント】 裏返す際は、ゴムベラを下に入れ、お箸で押さえながら優しく裏返すと崩れにくいです。 ③フライパンを洗わず再び中火にかけ、(A)
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74件の「いいね」

余った油揚げにのせて焼くだけ♡ 『納豆キムチの香ばしお揚げ焼き』
【材料】※4枚分 ■油揚げ(正方形)…4枚 ■納豆…1パック ■白菜キムチ…50g ■マヨネーズ…適量 ■刻みネギ…適量 ※長方形の油揚げを使用する場合は2枚を半分にカットしてご使用ください。 【作り方】 ①油揚げはキッチンペーパーで押さえつけて油抜きをする。 ②キムチと納豆、付属のタレを混ぜ合わせる。 ③トースター用の鉄板にアルミホイルを敷き、油揚げを並べる。②の納豆をのせ、マヨネーズをかけたら230度(1300w)のトースターで油揚げのフチに焼き色がつくまで5~6分焼く。器に移し、刻みネギを散らす。 #簡単レシピ #時短レシピ
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69件の「いいね」

新じゃがいも買ったらこれ作ろ🥔材料4つ 『しらすとじゃがいものカリカリチーズ』
【材料】※2人分 ■じゃがいも…2個(500g) ■しらす干し…30g ■ピザ用チーズ…50g ■ごま油…大さじ1 【作り方】 ①じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけて600wのレンジで柔らかくなるまで約7分加熱する。 ②中火で熱したごま油に、しらす干し、じゃがいもを入れてさっと全体に絡める。時々フライパンをゆすりながら、じゃがいもに焼き色をつける。 ③ピザ用チーズを加え、手早く全体にチーズを絡める。フライパン全体に広げ、時々向きをかえながらチーズをカリッとさせたら出来上がり。 #簡単レシピ #じゃがいもレ
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