【材料】※2人前 ■鶏胸肉…1枚（350g） ■大葉…7〜8枚 ■片栗粉…大さじ2 ■塩こしょう…少々 ■ごま油…大さじ2 ■白いりごま…大さじ1 （A）酒…大さじ1 （A）ポン酢しょうゆ…大さじ1 （A）コチュジャン…小さじ2 （A）砂糖…小さじ2 （A）にんにくチューブ…小さじ1/2 【作り方】 ①鶏胸肉は厚さ1.5cmのスティック状に切り、塩こしょうを揉み込んで片栗粉をまぶす。 ②ごま油を中火で熱し、②を両面火が通るまで焼く。 【🔴ポイント】 火を入れすぎると固くなるため、焼きすぎないようにしてください。 ③フライパン内の余分な油を拭き

【材料】※2人分 ■ピーマン…3~4個（150g） ■氷水…適量 ■刻み海苔…適量 （A）ごま油…小さじ2 （A）白いりごま…小さじ2 （A）鶏ガラスープの素…小さじ1 【作り方】 ①ピーマンは種とワタを取り除き、繊維を断つように1cm幅に切る。氷水に浸し、冷蔵庫で1日置く。 【🔴ポイント】 ・氷水に一晩浸すと、苦味成分や青臭さが軽減し、みずみずしくパリッとした美味しさになります。 ・ピーマンの繊維を断つように切ると、青臭さや苦味成分が水に流出しやすくなります。 ②ザルに上げて水気を切り、キッチンペーパーなどで表面の水気を拭き取る。 ③（A）を加えて

【材料】※10本分 ■春巻きの皮…10枚 ■りんご…1個（320g） ■クリームチーズ…70g ■サラダ油…大さじ3 （A）砂糖…大さじ5 （A）片栗粉…大さじ1 （A）シナモンパウダー…小さじ1/2 【作り方】 ①りんごは皮を剥き、1cm角に切る。クリームチーズは10等分の棒状に切り、冷蔵庫で冷やしておく。 【🔴ポイント】 クリームチーズは冷凍庫で1時間ほど冷やしておくと切りやすいです。また、切ったあとも常温で置いておくと柔らかくなって扱いづらくなるため、冷蔵庫で冷やしておいてください。 ②ボウルにりんごと（A）を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ

【材料】※1人前 ■パックご飯…1個 ■やきとり缶…1缶（75g） ■卵…1個 ■千切りカットキャベツ…30g ■ピザ用チーズ…40g ■マヨネーズ…適量 ■粗挽き黒こしょう…適量 【作り方】 ①パックご飯をパッケージの表記どおり温めておく。 ②温めたパックご飯の上に、千切りカットキャベツ、やきとり缶、ピザ用チーズを順にのせ、中央を凹ませて卵の白身だけをのせる。フィルム（蓋）をかぶせ、600wのレンジで2分加熱する。 【🔴ポイント】 白身はしっかり火を通し、卵黄はトロッとさせたいので別々に加熱しています。（また、一緒に加熱してしまうと爆発する可能性もあり、

【材料】※1人分 ■木綿豆腐…1パック（180g） ■刻み海苔…適量 （A）ほぐし明太子…25g （A）4倍濃縮めんつゆ…小さじ1 【作り方】 ①木綿豆腐は水気を切り、お箸で好きな粗さに崩す。（A）を加えて和えたら、刻み海苔をのせる。 #誰でも簡単レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #豆腐 #明太子

【材料】※1人前 ■パックご飯…1個 ■卵…1個 ■カニカマ…5本 ■ごま油…小さじ1 ■刻みネギ…適量 （A）マヨネーズ…大さじ1 （A）4倍濃縮めんつゆ…小さじ2 （A）みりん…小さじ2 【作り方】 ①パックご飯はパッケージの表記どおり温めておく。 ②パックご飯を温めている間に、卵、（A）、ほぐしたカニカマを混ぜ合わせておく。 【🔴ポイント】 マヨネーズはコクを出すために入れています。 ③温めたパックご飯の上に②を流し入れ、パックご飯のフィルム（蓋）をふんわりとかぶせて600wのレンジで1分加熱する。ごま油をまわしかけ、刻みネギを散らしたら出来

【材料】※2人分 ■ピーマン…3〜4個（150g） ■鰹節…2g ■ごま油…小さじ2 （A）みりん…小さじ2 （A）4倍濃縮めんつゆ…小さじ2 【作り方】 ①ピーマンは潰して半分にちぎり、ワタ、ヘタ、種を取り除いて、さらに食べやすい大きさにちぎる。 ②ごま油を中火で熱し、①の両面に焼き目をつける。 ③（A）を加えて、汁気が少なくなるまで約2〜3分炒めたら鰹節加えてさっとからめる。 #簡単レシピ #時短レシピ #ピーマン #作り置き #おつまみ

【材料】※1人前 ■パックご飯…1個 ■ツナ缶…1缶（70g） ■千切りカットキャベツ…30g ■ピザ用チーズ…20g ■タバスコ…適量 （A）ケチャップ…大さじ1 （A）ウスターソース…小さじ1 （A）にんにくチューブ…小さじ1/4 （A）砂糖…小さじ1/4 （A）コンソメ…ひとつまみ 【作り方】 ①パックご飯をパッケージの表記どおり温める。その間に、汁気を軽く切ったツナ缶に（A）を混ぜ合わせる。 ②温めたパックご飯の上に、千切りカットキャベツ、ツナ缶、ピザ用チーズを順にのせる。フィルム（蓋）をかぶせ、600wのレンジでチーズがとろけるまで約1〜2分加