ข้าวหลามยายไฮ้ เจ้าดั้งเดิม ที่ตลาดหนองมนรับไปขาย😋

เมื่อพูดถึงข้าวหลาม หนองมน เป็นชื่อที่เราจะนึกถึงทันทีโดยเฉพาะ "ยายไฮ้80ปี" ร้านข้าวหลามที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานถึง 80 ปี จุดเด่นของร้านนี้คือการใช้ใบตองอ่อนห่อข้าวหลามที่ทำสดใหม่จากเตาทุกวัน ทำให้กลิ่นหอมเฉพาะของใบตองและกลิ่นกะทิแท้ ๆ ลอยขึ้นมาแต่ไกล นอกจากนี้ที่ร้านยังมีขนมหม้อแกงและขนมจาก ขนมหวานโบราณที่ทำด้วยมือ รสชาติหวานพอดี ไม่เลี่ยน เป็นตัวเลือกดี ๆ สำหรับคนชอบของหวานแบบต้นตำรับ สำหรับตัวข้าวหลามของยายไฮ้ จะมีหลายไส้ให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นเผือก มะพร้าวเส้น มันม่วง และอื่น ๆ ความพิเศษอีกอย่างคือเนื้อข้าวเหนียวที่นุ่มกำลังดี ไม่แข็งและไม่แฉะจนเกินไป เวลากินตอนอุ่น รสชาติหวานมันกลมกล่อมสุด ๆ ถึงแม้จะหวานไปสำหรับบางคน แต่ความหวานนั้นถือเป็นสิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวหลามหนองมนก็ว่าได้ นอกจากนี้ ร้านยังจัดแพ็คเกจขนมที่น่ารักมาก โดยเฉพาะถ้าซื้อข้าวหลามแบบกระบอกยาว จะมีการบรรจุกล่องกระดาษแบบยาวให้ด้วย ทำให้ง่ายต่อการพกพาและมอบเป็นของฝากหรือของขวัญคนรู้ใจเวลามาชลบุรี จอดรถหน้าร้านสะดวกสบาย เพราะร้านตั้งอยู่โซนถนนเลี่ยงหนองมน ไม่ไกลจากตลาดหนองมน สำหรับคนชอบหาของฝากหรือขนมหวานอร่อย ๆ จากชลบุรี ข้าวหลามยายไฮ้เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้าม ถ้าคุณอยากสัมผัสกับรสชาติข้าวหลามที่สร้างชื่อเสียงมายาวนาน ลองแวะไปที่ร้านยายไฮ้80ปีดูสักครั้ง รับรองว่าจะได้สัมผัสรสชาติหวานหอมของกะทิแท้ และความอร่อยที่มาจากความตั้งใจในการทำขนมโบราณแบบไทย ๆ ที่ยังคงสืบทอดเรื่อยมาอย่างดี