มื้อพิเศษที่ดี เริ่มต้นจากการเตรียมพร้อม 🍽️ ที่ บ้านแต้จิ๋ว ทุกขั้นตอนใส่ใจตั้งแต่เบื้องหลัง คัดวัตถุดิบ · เตรียมน้ำซุป · จัดสำรับ · ออกแบบเมนู เตรียมทุกอย่างล่วงหน้า เพื่อให้ช่วงเวลาที่คุณนั่งลงบนโต๊ะอาหารสมบูรณ์แบบที่สุด ✨ ไม่เน้นความหวือหวา แต่ใส่ใจในทุกคำและทุกรายละเอียด นี่คือความ

国庆到了，在曼谷的我们，决定用一桌家乡菜过节 想把潮汕菜做的地道，靠的不是花招 V姐的潮汕家宴给的答案是：“慢工”和“细活” 一桌故乡老味道，要过三关： 🍲养卤—⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟:—老卤要天天打理，味道才能醇厚 🥢刀工——食材改刀要细致，厚薄一致才能入味 🔥火候——下锅后全程盯紧，差一秒都不行 红旗挂满街头的时候，胃也开始想家 来V姐这里吃顿家乡饭吧❤️ 让一桌老味道，聚起一群同乡人~ #曼谷私宴 #泰国潮汕美食 #泰国v姐 #国庆家宴   #海外过节 📍พิกัดร้านโปรด: ฮวาเซิง เฟอร์นิเจอร์

异国过国庆，最暖是团圆～V姐潮汕家宴，用一席家乡味，安漂泊游子心❤️ ฉลองวันชาติไกลบ้าน ความอบอุ่นที่สุดคือการได้พร้อมหน้ากัน ❤️ บ้านแต้จิ๋ว ขอส่งต่อรสชาติจากบ้านเกิด ผ่านสำรับอาหารแต้จิ๋วที่อบอุ่นและพิถีพิถัน 🥢 ไม่ว่าจะอยู่ไกลแค่ไหน เมื่อได้ล้อมวงทานอาหารด้วยกัน ก็เหมือนได้กลับบ้านอีกครั้ง 🏡❤️ #บ้านแต้จิ๋ว #อาหารแต

🌕 พระจันทร์เต็มดวง ครอบครัวพร้อมหน้า งานเลี้ยงแต้จิ๋วขาดห่านไม่ได้ 🥢 บ้านแต้จิ๋ว · ห่านหัวสิงห์พะโล้สูตรแต้จิ๋ว ✨ เคี่ยวด้วยน้ำพะโล้สูตรเก่าอย่างพิถีพิถัน หอมเข้มข้น ซึมลึกถึงเนื้อ พร้อมความหมายมงคล “เฮงรับทรัพย์” 🌟 หนึ่งคำคือรสชาติแห่งบ้านเกิด หนึ่งมื้อคือความสุขของครอบครัวในวันไหว้พระจ

เทศกาลไหว้พระจันทร์นี้ มาทานอาหารที่บ้านแต้จิ๋วกันนะคะ 🌕🏡 ปีนี้มาฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่บ้านพี่วีกันค่ะ! ลิ้มรสอาหารแต้จิ๋วต้นตำรับ อิ่มอร่อยพร้อมหน้ากับครอบครัวและคนที่คุณรัก 🥢 เพราะมื้อพิเศษไม่ได้มีแค่รสชาติ แต่คือช่วงเวลาแห่งความสุขและความผูกพัน ❤️ ที่นั่งมีจำนวนจำกัด แนะนำให้ส

สำรับอาหารชั้นเลิศ ใส่ใจในไฟและทุกรายละเอียด ✨ 潮汕家宴 บ้านแต้จิ๋ว · กระเพาะปลากุยเจียวเป๋าฮื้อตุ๋นซอสหอยเป๋าฮื้อ 🌟 คัดสรรกระเพาะปลากุยเจียวชิ้นหนา ผ่านการแช่และเตรียมอย่างพิถีพิถัน ก่อนตุ๋นด้วยไฟอ่อนจนได้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน เด้งหนึบ และอุดมด้วยเจลาติน เคี่ยวซอสหอยเป๋าฮื้อจนได้สีแดงเงางาม

สำรับอาหารแต้จิ๋วแท้ ๆ ในกรุงเทพฯ 🥢 ความพิเศษอยู่ที่จังหวะของมื้ออาหาร 👇 🦀 เริ่มต้นด้วยความสดชื่น｜อาหารทะเลหมักแบบแต้จิ๋ว เปิดรสด้วยความสดและหอมละมุน 🥢 จานเด่นทยอยเสิร์ฟ｜เมนูพิเศษจัดเต็ม พร้อมรสชาติจากท้องทะเลที่ค่อย ๆ เติมเต็มสำรับ 🍲 เมนูเรียบง่ายแต่อบอุ่น｜รสชาติแบบอาหารบ้าน ๆ ที่ชวนให้น

รองด้วยผักกาดดอง เติมความหอมสดด้วยบ๊วย รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ช่วยชูรสปลาโดยไม่กลบรสชาติเดิม เนื้อปลานุ่มละเอียด หวานสดในทุกคำ สัมผัสความละเมียดละไมแบบสำรับอาหารแต้จิ๋ว 🌟 คุณชอบรสเข้มข้น หรือรสละมุนสดชื่น? คอมเมนต์บอกเราหน่อย 💬 V 姐的潮汕私宴，总在细节处见真章 这道酸梅汁浸白鲳鱼，看似清淡，却把潮汕人对"鲜"字的执念拿捏得恰到好处☀

鲍汁扣辽参·席上臻味 一参承海韵，一汁见功夫 软嫩弹牙裹满浓鲜鲍香 以经典珍馐，敬最重要的您🙏 ปลิงทะเลเหลียวเซินตุ๋นซอสหอยเป๋าฮื้อ · รสเลิศแห่งสำรับส่วนตัว ✨ หนึ่งคำ คือกลิ่นอายจากท้องทะเล หนึ่งซอส คือเวลาที่บรรจงเคี่ยว และฝีมือที่สั่งสม ปลิงทะเลเนื้อนุ่มละมุน เด้งกำลังดี เคลือบด้วยซอสหอยเป๋าฮื้อเข้มข้น หอมลึก รสกลมกล่อม ทุกองค์ปร

黑椒雪花牛肉粒🥩 选自潮汕人熟悉的雪花脖仁，快煎锁汁，黑椒提香 外焦里嫩，肉汁饱满，是熟悉的好食材，也是新意的好味道✨ เนื้อวัวลายหินอ่อนผัดพริกไทยดำ 🥩✨ 🥩 คัดสรร เนื้อคอวัวลายหินอ่อน ที่ชาวแต้จิ๋วคุ้นเคย 🔥 ย่างด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว เพื่อเก็บความฉ่ำและน้ำในเนื้อ 🌶️ หอมกลิ่นพริกไทยดำ ช่วยชูรสเนื้อให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ด้านนอกหอมเกรียมกำลังดี ด้านในนุ

老式清炖鱼翅🥣 老汤底慢火细熬，不添花哨调味 汤清味厚，翅丝柔润 是潮宴里的功夫菜，也是待客的诚意之作🌟 หูฉลามตุ๋นน้ำใสแบบโบราณ 🥣 🍲 เคี่ยวน้ำซุปสูตรดั้งเดิมด้วยไฟอ่อนอย่างพิถีพิถัน ไม่เน้นการปรุงแต่งมากมาย เพื่อคงรสชาติอันเป็นธรรมชาติ ✨ น้ำซุปใสแต่รสเข้มกลมกล่อม เส้นหูฉลามนุ่มละมุน ชุ่มฉ่ำในทุกคำ เมนูที่ต้องอาศัยทั้งเวลาและฝีมือ เป็

潮汕人在曼谷｜这道红蟹炒鱼翅，太绝了🤤 现捞红蟹→手工拆肉→高温锁鲜 鱼翅吸满蟹膏，每一口都是大海的鲜甜🌊 不搞花哨调味，靠食材+火候说话 地道潮汕味，就是曼谷私宴的灵魂！ 宴请/家宴选它，体面又好吃🥂 ตัวเลือกหลัก คนแต้จิ๋วในกรุงเทพฯ 🇹🇭🦀 | ปูแดงผัดหูฉลาม จานนี้คือที่สุด! 🤤 ปูแดงสดๆ จับขึ้นมาใหม่ → แกะเนื้อด้วยมือ → ผัดด้วยไฟแรงเพื่อเก็บความสดและความหอม 🔥 หูฉลามซึมซับมันปูแบบเต็มๆ ทุ

鲜虾角瓜雪花煲🥘 清爽不腻，砂锅锁鲜 🦐海虾弹牙+🥩雪花肉嫩+🥒角瓜清甜 หม้อดินกุ้งสดบวบและเนื้อวัวลายหินอ่อน 🥘 สดชื่นไม่เลี่ยน หม้อดินกักเก็บความหอมและความสดของวัตถุดิบ 🦐 กุ้งเด้ง+🥩เนื้อนุ่ม+🥒บวบหวานกรอบ 潮汕家宴 บ้านแต้จิ๋ว #潮汕家宴 #潮汕菜 #商务宴请 #PrivateDining #บ้านแต้จิ๋ว

🪿狮头鹅老鹅头 精选3年以上澄海狮头鹅，无鹅不成宴，头道敬贵客。卤香浓郁，肉质紧实细嫩，每一口都尽显地道潮汕风味。 🪿ห่านหัวสิงโตพะโล้ คัดสรรห่านหัวสิงโจจากเฉิงไห่ที่เลี้ยงนานกว่า 3 ปี ธรรมเนียมแต้จิ๋วกล่าวว่า "ไม่มีห่าน ก็ไม่ถือว่าเป็นงานเลี้ยง" ตุ๋นในน้ำพะโล้จนหอมเข้ม ข้น เนื้อแน่นนุ่ม รสชาติต้นตำรับในทุกคำ #潮汕家宴 #潮汕菜 #商务宴请 #Pr

🙏🏻 热烈欢迎泰国中国和平统一促进会王志民会长莅临潮汕家宴！ 共品地道潮汕风味，共叙浓浓乡情。 🙏🏻 ขอต้อนรับท่านหวัง จื้อหมิน ประธานสมาคมส่งเสริมการรวมชาติจีนอย่างสันติแห่งประเทศไทย สู่บ้านแต้จิ๋ว ร่วมสัมผัสรสชาติอาหารแต้จิ๋วต้นตำรับ พร้อมแบ่งปันช่วงเวลาแห่งมิตรภาพ และความผูกพันของชาวแต้จิ๋ว #บ้านแต้จิ๋ว #อาหารจีนแต้จิ๋ว #曼谷美食

欢迎正大集团副总裁李闻海先生光临潮汕家宴 ขอต้อนรับคุณหลี่เหวินไห่ รองประธานเครือ (CP Group) ที่ให้เกียรติมาเยือนร้านบ้านแต้จิ๋ว (潮汕家宴) #บ้านแต้จิ๋ว #อาหารจีนแต้จิ๋ว #อาหารจีนในกรุงเทพ #潮汕家宴 #包厢聚餐

潮式石榴球 🧡纯手工制作 薄皮透光不破 🦐鲜虾仁配芋头腊肠 内馅饱满鲜香 虽名为“石榴球”，却并没有使用石榴作为食材，而是外形设计成成熟石榴绽放时的模样，寓意富贵圆满。 ลูกทับทิมสไตล์แต้จิ๋ว 🧡 ทำสดด้วยมือทุกชิ้น แป้งบางใส ไม่แตกง่าย 🦐 ไส้กุ้งสด เผือก และกุนเชียง อัดแน่น หอมอร่อย แม้จะชื่อว่า “ลูกทับทิม” แต่เมนูนี้ ไม่ได้ใช้ผลทับทิมเป็นส่วนผสม หากออกแบบให้มีรูปลักษณ์ค

黄皮炖精排汤 ✅ 一年一遇，限时供应 ✅ 潮汕黄皮入汤，果香融肉香 ✅ 清润解腻，暑天喝最舒服 ✅ 潮式家宴，饭后必喝正气汤 ซุปซี่โครงหมูตุ๋นหว่องผี ✅ มีเพียงปีละครั้ง เปิดให้ลิ้มลองในช่วงเวลาจำกัด ✅ ใช้ผลหว่องผีจากแต้จิ๋วตุ๋นในน้ำซุป ให้กลิ่นหอมของผลไม้ผสานกับความหวานของซี่โครงหมูอย่างลงตัว ✅ น้ำซุปใส รสละมุน สดชื่น ช่วยตัดเลี่ยน ดื่มแล้วสบาย เหม

感谢泰国中华总商会主席团莅临潮汕家宴，我们深感荣幸！感谢各位一直以来的支持与厚爱。✨ ขอบพระคุณคณะประธานหอการค้าไทย-จีนที่ให้เกียรติมาเยือนร้านบ้านแต้จิ๋ว รู้สึกเป็นเกียรติและปลาบปลื้มเป็นอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับทุกท่าน! ขอบคุณการสนับสนุนและความเอ็นดูที่มีให้กับทางร้าน✨ 潮汕家宴 บ้านแต้จิ๋ว #潮汕家宴 #潮汕菜 #บ้านแต้จิ๋ว #อาหารจีนแ

🦐 天妇罗富贵虾 酥脆天妇罗，包裹着富贵虾的鲜甜，内藏溏心，一口酥香，一口浓郁，让鲜美层层绽放。 🦐 กั้งเทมปุระ กั้งสดชุบแป้งเทมปุระทอดจนกรอบ สอดไส้ไข่กั้ง เพิ่มความหอมมันและมิติของรสชาติ ให้ทุกคำเต็มไปด้วยความสดหวานจากทะเล 潮汕家宴 บ้านแต้จิ๋ว #潮汕家宴 #包厢聚餐 #商务宴请 #บ้านแต้จิ๋ว