Automatically translated.View original post

Eat basil rice by the Rayong River.

From the heart of people who like to eat basil, I feel that the basil is a little weak. I still do not feel the machine. If people like mild cars, they should like it. Personally, give 6.5 out of 10 because the taste is too mild. The view and atmosphere are very good. Go to chill and eat at the river with friends, there are many kinds of tables to choose from, can come alone or group.

4/5 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “กระเพราหมูชิ้นราดข้าว” แถวระยองแล้วอยากได้ฟีลนั่งกินข้าวริมแม่น้ำ บอกเลยว่าแนวนี้เหมาะมาก เพราะไฮไลต์คือวิวกับบรรยากาศจริงๆ โต๊ะจะเป็นโต๊ะไม้ริมน้ำ มองออกไปเห็นแม่น้ำระยองกับต้นไม้เขียวๆ ลมพัดเรื่อยๆ นั่งได้นานแบบไม่อึดอัด เหมาะทั้งมาคนเดียว มานั่งพักหัว หรือมากับเพื่อนแล้วคุยกันยาวๆ เรื่องเมนูกระเพรา ถ้าตั้งใจไปกินแบบสาย “เผ็ดจัด หอมใบกะเพราฟุ้งๆ” อาจต้องทำใจก่อนนิดนึง เพราะโทนรสชาติจะไปทางกลมกล่อม อ่อนๆ กินง่ายมากกว่า แต่ข้อดีคือคนที่ไม่กินเผ็ดหรือไม่ชอบรสแรงน่าจะถูกใจ โดยเฉพาะเวลาสั่งราดข้าวมาแล้วกินไปเรื่อยๆ มันไม่เลี่ยน แนะนำวิธีสั่งให้ได้ใกล้เคียงสิ่งที่อยากกินมากขึ้น (อันนี้เป็นทริคที่ผมใช้เวลาชอบกินกระเพรา) คือบอกทางร้านว่า - ขอ “เผ็ดขึ้น” หรือ “พริกเพิ่ม” ถ้าชอบความจัดจ้าน - ขอ “ใบกะเพราเยอะๆ” ให้กลิ่นชัดขึ้น - ถ้าชอบแห้งๆ ให้บอกว่า “ผัดแห้งหน่อย” ส่วนสายคลาสสิก ผมว่าเพิ่มไข่ดาวช่วยได้เยอะ ไข่ดาวกรอบๆ กับข้าวร้อนๆ มันทำให้จานนี้ฟินขึ้นแบบง่ายมาก อีกอย่างที่อยากแชร์คือมุมถ่ายรูป เมนูอย่าง “ข้าวผัดกะเพรา/กะเพราไก่ไข่ดาว” หรือกระเพราหมูชิ้นราดข้าว ถ้าวางบนโต๊ะไม้แล้วให้ฉากหลังเป็นแม่น้ำ ระยองนี่ดูน่ากินขึ้นทันที แนะนำไปช่วงบ่ายแก่ๆ ถึงเย็น แสงสวยและไม่ร้อนเกินไป นั่งกินไปชมวิวไปคือได้พักจริงๆ สรุปสำหรับคนเสิร์ชหากระเพราหมูชิ้นราดข้าว: ที่นี่เด่นเรื่องบรรยากาศริมแม่น้ำระยอง โต๊ะนั่งชิลหลายแบบ รสชาติเป็นแนวกินง่าย ไม่จัดมาก ถ้าอยากเผ็ดหอมใบกะเพราแบบสุดๆ ให้ลองแจ้งทางร้านเพิ่มรสตามที่ชอบครับ