Baked sweet Japanese, juicy meat.
This formula is derived from the Tikis. ✨
First, take our sweet potato and wash it first. Then soak it in water for 20-30 minutes (but we're not soaking. I'm hungry.)
Later, bring our sweet potato to the oil-free fryer. Add water to the fryer for juiciness.
✨ first baking, 160 degree temperature, 30 minutes. ⏰
You can soak it in cold water or normal temperature water for 10 minutes.
✨ put it in the pot, bake it a second time, 200 degrees, 30 minutes.
The sound of the pot is loud. Confused. Confused. It's finished. 😋
But we felt that the meat was not very juicy after removing it from the pot, so we soaked it in normal temperature water to reduce the heat. Catch and see the shell is easy to casing, not stick to the meat. More importantly, the meat is more juicy. ⭐
📍 Coordinates: It's sweet, Japan bought at Macro.
📍 Coordinates: Simplus's Oilless Fryer 6.5 L Model
# Baked it sweet Japanese # The menu is sweet # fryer simplus # Oil-free fryer
สำหรับใครที่ชื่นชอบมันหวานญี่ปุ่นและต้องการทานแบบเนื้อฉ่ำๆ หอมหวาน การใช้หม้อทอดไร้น้ำมันถือเป็นทางเลือกที่สะดวกและดีต่อสุขภาพมากเลยค่ะ เพราะไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ และยังสามารถควบคุมความร้อนได้แม่นยำ จากประสบการณ์ของฉันเองที่เคยลองอบมันหวานวิธีนี้ พบว่าการแช่มันหวานในน้ำเปล่าหลังอบครั้งแรกเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้เนื้อมันหวานฉ่ำขึ้นและเปลือกที่ลอกออกได้ง่ายมากขึ้น นอกจากนี้ การอบสองรอบโดยปรับอุณหภูมิและเวลาตามสูตรก็ช่วยเพิ่มความนุ่มกำลังดี แต่ไม่ทำให้แห้งจนแข็งเกินไป สังเกตได้ว่าหม้อทอดไร้น้ำมันแบบที่เติมน้ำไว้ใต้ถาดช่วยเพิ่มความชื้น ทำให้มันหวานอบออกมามีความนุ่มและไม่แห้ง อีกทั้งยังประหยัดเวลาและลดกลิ่นคาวจากการอบได้ด้วย สำหรับสาย TikTok ที่มักจะแชร์สูตรอาหารง่ายๆ ขอแนะนำให้ลองเตรียมมันหวานญี่ปุ่นจากแมคโคร เพราะมีขนาดและรสชาติที่เหมาะสมกับการอบ วิธีนี้นอกจากจะได้รสหวานธรรมชาติของมันหวานแล้ว ยังเหมาะกับคนที่ต้องการดูแลสุขภาพ เพราะมันหวานญี่ปุ่นมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและมีใยอาหารช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ลองทำสูตรนี้แบบตามขั้นตอนพร้อมแช่น้ำหลังจากอบครั้งแรก รับรองว่าคุณจะได้มันหวานอบเนื้อฉ่ำ หอมหวาน น่ารับประทาน ที่สำคัญกินแล้วรู้สึกอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ อย่าลืมลองใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน Simplus รุ่น 6.5 ลิตรตามที่แนะนำ เพื่อให้ง่ายต่อการปรับอุณหภูมิและการอบ ให้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจค่ะ #อบมันหวานญี่ปุ่น #เมนูมันหวาน #หม้อทอดsimplus #หม้อทอดไร้นํ้ามัน