🍲 ต้มยำกุ้ง (สูตรน้ำข้น / น้ำใสเลือกได้) 🛒 วัตถุดิบ กุ้งสด 5–7 ตัว ตะไคร้ 2 ต้น (ทุบหั่นท่อน) ข่า 5–6 แว่น ใบมะกรูด 3–5 ใบ เห็ดฟาง / เห็ดนางฟ้า พริกขี้หนูบุบ 5–10 เม็ด น้ำปลา 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับน้ำข้น) นมข้นจืด / นมสด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ผัก

​วัตถุดิบหลัก ​กุ้งสด: 5-8 ตัว (ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) ​เห็ดฟางหรือเห็ดออริจิน: 100 กรัม ​เครื่องต้มยำ: ข่า (หั่นแว่น), ตะไคร้ (บุบแล้วหั่นท่อน), ใบมะกรูด (ฉีก) ​ผักโรย: ผักชีฝรั่ง และผักชีไทย ​เครื่องปรุง: น้ำพริกเผา 1-2 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลา, น้ำมะนาว, พริกขี้หนูบุบ ​สำหรับน้ำข้น: นมข้นจ

3 ของกินแทนข้าว อิ่มท้องมีประโยชน์ อิ่มนาน ไม่อ่วนง่ายค่ะ #เมนูอิ่มท้อง #อร่อยย่อยง่ายสบายท้อง #ติดเทรนด์