🥦วัตถุดิบ: - ใบโหระพา - ถั่วต่างๆ (เช่น อัลมอนด์ วอลนัต เม็ดมะม่วงหิมพานต์) - พาร์เมซานชีส - น้ำมันมะกอก - กระเทียม - เกลือ (สูตรนี้จะใส่นิดเดียว เพราะรอใส่ตอนผัด) 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ลวกใบโหระพาในน้ำเดือดแปปเดียว นับ1-10ในใจ นำขึ้นมาพักในน้ำเย็นทันที จากนั้นสะเด็ดแห้งบีบน้ำออกจากใบเ