Bikin cemilan dari kentang 🥔 yuk bun

Selain bahan utama kentang, saya biasanya tambahkan wortel parut dan daun bawang agar cita rasa semakin segar dan bergizi. Untuk membumbui, saya pakai bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, serta garam dan gula pasir secukupnya supaya rasanya pas. Cara membuatnya cukup mudah, kentang dan wortel diparut lalu dicampur dengan bumbu serta tepung maizena agar adonan bisa melekat dan tidak mudah hancur saat digoreng. Adonan pencelup berupa tepung bumbu yang dicampur air juga saya siapkan agar cemilan semakin renyah. Tips agar bekal tetap enak saat disantap di sekolah: jangan terlalu lama menyimpan hasil gorengan dan gunakan wadah kedap udara. Cemilan ini juga cocok untuk camilan sore atau saat ada tamu karena teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang pas. Saya sudah coba resep ini berkali-kali dan anak saya suka banget. Selain praktis, bahan yang dipakai mudah didapat serta memberikan gizi cukup dari kentang dan daging ayam. Mencoba variasi bumbu juga seru untuk menyesuaikan dengan selera keluarga. Selamat mencoba dan semoga bekal anak makin semangat belajar!