กะเพรา 20 ขายดีจนผัดแทบไม่ทัน

แซ่บเผ็ดไม่ลืมหูลืมตา ห่อใหญ่ให้เยอะ

#กะเพรา  #หมูกรอบ  #รสเด็ด

.

ชื่อร้าน : กะเพรานายโอม

พิกัด : ตำบล เชียงรากน้อย อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

GPS : https://goo.gl/maps/gHG5hAUF46wcqBVK8

เวลาเปิด-ปิด : 13.00 - จนกว่าข้าวจะหมด

โทร : 099 0375393

6/10 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเคยมาเจอร้านกะเพร่านายโอมโดยบังเอิญ ระหว่างทางไปอยุธยา ต้องบอกเลยว่าร้านนี้ติดใจผัดกะเพราแบบง่าย ๆ แต่รสชาติแซ่บถึงใจจริง ๆ จุดเด่นของร้านนี้คือการใช้กะเพราแบบสดใหม่ที่ให้กลิ่นหอมชัดเจน ผัดแบบแห้ง เน้นความเข้มข้นของน้ำปรุงรสเผ็ดร้อน รสชาติจัดจ้านเหมือนที่ใคร ๆ ก็พูดถึง ทำให้คนสั่งเยอะจนผัดแทบไม่ทันเลยทีเดียว ที่พิเศษสุด คือการเพิ่มหมูกรอบชิ้นโตกรอบนอกนุ่มใน พร้อมกับปริมาณข้าวที่ให้มาเยอะมาก จนกินอิ่มจุใจ ช่วงบ่ายร้านนี้จะเริ่มเปิดให้บริการ และขายดีไปจนข้าวหมด ตั้งอยู่ในตำบลเชียงรากน้อย อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ทำเลเข้าถึงง่าย เหมาะสำหรับใครที่แวะมากินอาหารจานด่วนแต่อิ่มท้องและได้รสชาติแซ่บ ข้อแนะนำสำหรับผู้ที่ไปลองชิม คือควรไปช่วงแรก ๆ ของร้านเปิดหรือติดต่อจองบางส่วนล่วงหน้า เพราะส่วนใหญ่จะขายดีมากจนอาหารหมดไว และเน้นทำสดใหม่ทุกจาน ทำให้มั่นใจได้ในความสะอาดและความสดของวัตถุดิบ โดยรวมแล้ว ร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติจัดจ้านของกะเพราแบบไทยแท้ ๆ พร้อมหมูกรอบที่เติมความอร่อย และยังได้บรรยากาศร้านอาหารบ้าน ๆ สไตล์ชาวบ้านที่อบอุ่น เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดี ๆ ที่ใครมาอำเภอบางปะอิน อยุธยา ไม่ควรพลาดเลย

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ mupulsin
mupulsin

น่ากินนะ

รูปภาพของ กุ้ง วรรณภา
กุ้ง วรรณภา

น่ากินมาก

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตรซอสกะเพราไว้ทำขาย
ชวนทำซอสกะเพราไว้ทำออเดอร์กันค่ะ มีสูตรนี้ไว้ อร่อยเหมือนเดิมทุกจาน มาทำกันเลย! #สมัครแกร็บฟู้ด #เปิดร้านง่ายโตไวไปกับแกร็บฟู้ด #ขายฟรีกับแกร็บฟู้ด #แกร็บพารวย
เหมียวชวนทำกินทำขาย

เหมียวชวนทำกินทำขาย

ถูกใจ 344 ครั้ง

เมนูกะเพราๆ
#เมนูกะเพรา #กะเพรา #กะเพรารวม
Mukku

Mukku

ถูกใจ 2 ครั้ง

กะเพราเต้าหู้ชีสสสสในกระทะร้อนๆ พร้อมใบกะเพราและพริกแดง มีข้อความว่า "กะเพรา เต้าหู้ชีสสสส เมนูยอดฮิตทำง่ายๆ" และ "#กินกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี"
กะเพราเต้าหู้ชีสสสสในจานสีขาว มีส้อมจิ้มเต้าหู้ชีสที่ชีสกำลังเยิ้มออกมา พร้อมข้อความว่า "ชีสเยิ้มเลยย" และ "ขั้นตอนทำง่ายๆ ไปลองท��ำกัน ~"
ส่วนผสมสำหรับทำกะเพราเต้าหู้ชีสสสส ประกอบด้วยเต้าหู้ปลาไส้ชีส ซอสกะเพรา ถั่วฝักยาว พริก กระเทียม และใบกะเพรา วางเรียงบนพื้นไม้
กะเพราลูกชิ้นชีสสส🧀🤎
เมนูยอดฮิตตามเจ้บิว 🧀✨ 😊 กินกับข้าวก็ได้เป็นกับแกล้มก็ดี 👍🏻 #กะเพราลูกชิ้นชีส #เต้าหู้ชีส #กะเพราเต้าหู้ชีส #บิววราภรณ์ #bewvaraphon
อาชิเตรูโยนะคะ

อาชิเตรูโยนะคะ

ถูกใจ 1365 ครั้ง

ซอสผัดกะเพรา สูตรตำหรับข้างวัง
ขั้นตอนการทำ 1.พริกแดงจินดาที่แช่น้ำจนนุ่มแล้วกับเกลือให้ละเอียด จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าเหลือง พริกขี้หนูสวนทั้งก้าน พริกไทยอ่อน กระชาย กระเทียมไทย ดอกกะเพรา โขลกให้ละเอียดใส่ถ้วยพักไว้ 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วใส่เครื่องพริกกะเพราลงผัดค่อยๆเคี่ยวเครื่องพริกกะเพรากับน้ำมันจนหอมด้วยไฟอ่อนจากนั้นใส่เคร
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 75 ครั้ง

🌶️ กะเพรา.ไม่ใช่แค่เมนูสิ้นคิด แต่ขายมีรายได้
🌶️ กะเพรา...ไม่ใช่แค่เมนูสิ้นคิด แต่เป็นเมนูสร้างอาชีพที่ขายได้ทุกวัน! ไม่ว่าจะหมู ไก่ กุ้ง หมึก เนื้อ หรือหมูกรอบ ขอแค่รสชาติจัดจ้าน หอมใบกะเพรา ผัดไฟแรง ลูกค้าก็พร้อมกลับมาซ้ำเสมอ เริ่มจากกระทะใบเดียว ต่อยอดเป็นรายได้หลักได้ไม่ยาก 📌 เซฟเก็บไว้ทำกิน 📌 ทำขายสร้างรายได้ 📌 แชร์ให้เพื่อนที่กำ
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 7 ครั้ง

กะเพราเห็ดใส่หมูสับที่ปรุงเสร็จแล้วในชามสีเทา ตกแต่งด้วยใบกะเพราสด ดูน่ารับประทาน
วัตถุดิบสำหรับทำกะเพราเห็ดใส่หมูสับ ประกอบด้วยเห็ดชิเมจิขาว ใบกะเพรา หมูสับ กระเทียมพริกแห้ง และเครื่องปรุงรสต่างๆ
ขั้นตอนการทำ: ผัดกระเทียมพริกแห้งให้หอม ตามด้วยหมูสับ 150 กรัม และใส่เห็ดชิเมจิขาวลงไปผัดในกระทะ
กะเพราเห็ดใส่หมูสับ ลองทำครั้งแรก 😋
มีเห็ดชิเมจิขาวเหลืออยู่ ไม่รู้ทำอะไรดี ลองเอามาผัดกะเพราก็อร่อยดีนะ กรึบๆ 🌸วัตถุดิบ ▪️เห็ดชิเมจิขาว ▪️หมูสับ 150 กรัม ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสัน 1 ช้อนชา ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪️กะเพรา 1 กำมือ ▪️น้ำมันสำหรับผัด 🌸วิธีทำ ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 329 ครั้ง

กะเพราอกไก่ อาหารคลีน ก็อร่อยแซ่บได้ ฉบับมือใหม่ง่ายๆ
อัพเดตน้ำหนักตอนนี้ ลดได้ 4 kg ใน 22 วัน เพิ่งเคยทำเมนูนี้เองครั้งแรกอร่อยมากกกกก 🫠🫶💓 10/10 อันนี้เป็นสูตรที่เราทำแบบง่ายมากๆ คนทำอาหารไม่เก่งแบบเราก็ทำได้ 💰ราคาโดยเฉลี่ย: 50฿ #เมนูเด็กหอง่ายๆ ก็เหมาะ 🥦วัตถุดิบ: - อกไก่ 300 กรัม หั่นเป็นชิ้นๆ - พริกแดง 4 เม็ด - กระเทียมครึ่งหัว - ใบก
Fahfon⛅️

Fahfon⛅️

ถูกใจ 51 ครั้ง

กะเพรากุ้งกรอบ กุ้งเด้งกรอบ ซอสกะเพราจัดจ้าน หอมใบกะเพรา #กุ้งกรอบ #กะเพรา #เมนูทำขาย
เมนูกะเพราสายแซ่บมาแล้วค่า 🍤🔥 “กะเพรากุ้งกรอบ” กุ้งทอดกรอบนอกเด้งใน แล้วนำไปผัดกับพริกกระเทียมและใบกะเพราหอม ๆ เคล็ดลับคือทอดกุ้งก่อนให้ผิวนอกตึงกรอบ แล้วค่อยคลุกซอสเร็ว ๆ กุ้งจะไม่แฉะ ไม่เหนียว ได้รสจัดจ้านเคลือบทั่วทุกชิ้น กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือไข่ดาวกรอบ ๆ คือปังมากค่ะ 😋 #กะเพรากุ้งก
ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ถูกใจ 2 ครั้ง

ทำกะเพราฉบับคนขก.😍
🍲ชื่อเมนู:กะเพราไข่ดาวไม่สุก 🥦วัตถุดิบ:หมูสับ :ไข่ :ใบกระเพรา :พริก/กระเทียม :ซีอิ้วขาว/ซีอิ้วดำ :น้ำตาล :ผงชูรส :รสดี :น้ำมันหอย 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.นำไข่
น้องจายย อยากป้ายยา👀✨

น้องจายย อยากป้ายยา👀✨

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพแสดงขวดซอสกะเพราพร้อมส่วนผสมพริกและกระเทียม และข้าวราดกะเพรา 3 แบบ ได้แก่ กะเพราหมูสับ กะเพราปลาหมึก และกะเพราทะเล โดยมีข้อความ “สูตรซอสกะเพรา” อยู่ด้านบน
สูตรซอสกะเพรารสจัดจ้าน
❤️สูตรซอสกะเพรา • พริกแห้งปั่น 60 กรัม ล้างและผึ่งให้สะเด็ดน้ำ • กระเทียมจีนปั่น 120 กรัม ล้างและผึ่งให้สะเด็ดน้ำ • น้ำมันพืช 110 กรัม • ซีอิ๊วขาว 100 กรัม • ซอสปรุงรส 75 กรัม • น้ำปลา 50 กรัม • น้ำมันหอย 130 กรัม •
เหมียวชวนทำกินทำขาย

เหมียวชวนทำกินทำขาย

ถูกใจ 32 ครั้ง

เมนูกะเพรา(แบบหาทำ) 💕🍱
ใครชอบเมนูกะเพราต้องลองอันนี้เลย 😭🔥 “กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่ทอด” เต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน ราดหมูสับกะเพราเผ็ดๆ คือเข้ากันมากกกก 🌶️🍳 กินกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยหยุดไม่ได้ 🫶🏻 เมนูนี้ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ แต่รสชาติร้านตามสั่งตัวท็อป! เซฟไว้ทำวันขี้เกียจคิดเมนูได้เลย 🍚✨ #Lemon8สายกิน #เมนูง่ายๆ #
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 10 ครั้ง

เส้นใหญ่กะเพรากุ้ง🍤🌶️✨
⭐️ Step 1 : เตรียมวัตถุดิบ สูตรซอสสำหรับคลุกเส้นใหญ่ 250–300 กรัม * ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ * ซอสหอยนางรม 1½ ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลทราย เล็กน้อย คลุกเส้นใหญ่กับซอสที่ผสมไว้ให้ทั่วก่อน เพื่อให้ซอสเคลือบเส้นทุกเส้น ช่วยให้ผัดง่าย สีสวย และรสชาติเข้าเนื้อ จากนั้นเตรียมกุ้ง พริ
ไอซ์บันนี่ ᙏ̤̫͚ ✿

ไอซ์บันนี่ ᙏ̤̫͚ ✿

ถูกใจ 4 ครั้ง

กะเพราเต้าหู้หมูสับพริกแห้งในกระทะสีดำ มีเต้าหู้ทอดสีทอง หมูสับ ใบกะเพรา และพริกแห้งคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำกะเพราเต้าหู้หมูสับ ได้แก่ เต้าหู้ไข่ แป้งทอดกรอบ หมูสับ ใบกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง ซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำ
ภาพแสดงการหั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นกลมเท่าๆ กัน และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบจนทั่ว เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการทอด
ทำ "กะเพราเต้าหู้หมูสับ พริกแห้ง" กันค่า🌶
🌸เต้าหู้สีเหลืองทองสวยๆ ให้ทอดจนกรอบ ได้สีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น ค่อยตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน 🌸กระเพราสีเข้มๆ ใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสันตามชอบ 💕ส่วนผสม เต้าหู้ไข่ 2 แท่ง แป้งทอดกรอบ หมูสับ 200 กรัม ใบกะเพรา (ตามชอบ) กระเทียม 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด (ตามชอบ) ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อน
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1464 ครั้ง

วิธีสั่งเมนูกะเพรา ให้แคลน้อย / ไม่อ้วน 🥗
ลดน้ำหนักจาก 72.5 ———> 54.8 (ลด17โล) มาแชร์แนวการสั่งอาหารในร้านอาหารตามสั่งให้คลีน โดยวันนี้จะเสนอเมนูง่ายๆที่เราชอบ 🔆 🍲ชื่อเมนู: กะเพราเนื้อ 👍🏻คำแนะนำ: 1. ขอไม่ใช้น้ำมันหรือผัดน้ำ 2. ขอข้าวน้อยลงกว่าปกติ 3. ไม่รับน้ำซุป ✔️คำแนะนำ: อยากให้สั่งเป็นอกไก่หรือเนื้อ เพราะส่วนนี้มันไม่เยอ
japomkonwanjob

japomkonwanjob

ถูกใจ 15 ครั้ง

แจกสูตรลับ กะเพราแชมป์
เซฟเก็บเลย.. เคล็ดลับกะเพราให้อร่อยแบบมืออาชีพ 👨‍🍳 ✔️ ไม่ต้องใส่น้ำมันตอนผัดเนื้อ ✔️ ผัดไฟแรงให้ “หอมกระทะ” ✔️ ใส่กะเพราท้ายสุด กลิ่นจะสดที่สุด สูตรนี้ใช้ได้จริง ทำขายก็ปัง ทำกินก็ฟิน 🔥 เซฟเก็บไว้ใช้ได้ยาวๆ! #เริ่องเล่าลุงเชฟไข่ #ผัดกะเพราเนื้อ #กะเพรา #เกื้อกูลกัน #สร้าง
เกื้อกูลกัน..by ลุงเชฟไข่

เกื้อกูลกัน..by ลุงเชฟไข่

ถูกใจ 7 ครั้ง

แจกสูตรกะเพราคลีนแซ่บ🔥🍃
🔥แชร์ไอเดียมื้อด่วนสุดอร่อย กับ 'ผัดกะเพราเนื้อ' (สูตรผัดน้ำ ไม่ใส่น้ำมัน) 🥩🍃 ​🛒 วัตถุดิบที่ผมใช้: •​ เนื้อวัวไทยบราห์มัน (ของ aro): 300 กรัม • ​เครื่องปรุงกะเพรา (ของ lobo): 1 ซอง (50 กรัม) •​ ใบกะเพรา: ใส่ได้ตามชอบเลยครับ • ​น้ำเปล่า: สำหรับผัด ​📊 คุณค่าทางโภชนาการโดยประมาณ ​🔥
TheBas

TheBas

ถูกใจ 11 ครั้ง

ข้าวราดกะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ และหมูกรอบ โรยหน้าด้วยใบกะเพราสดและทอดกรอบ ดูน่ารับประทาน
ภาพระยะใกล้ของกะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ และหมูกรอบ ที่มีหมูกรอบชิ้นใหญ่และไข่เยี่ยวม้าทอด
กะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ และหมูกรอบ วางบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมใบกะเพราสดและไข่เยี่ยวม้าทอด
กะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ หมูกรอบ
กะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ หมูกรอบ วัตถุดิบ ไข่เยี่ยวม้า2-3 ฟอง หมูกรอบ150 กรัม หมูสับ100 กรัม พริกขี้หนู/พริกแห้ง10-15 เม็ด กระเทียมไทย1-2 หัว ใบกะเพรา1 กำมือใหญ่ น้ำมันพืชสำหรับทอดและผัด ซอสหอยนางรม: 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา: 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา ซีอิ๊ว
Tou_Kub_Khaw

Tou_Kub_Khaw

ถูกใจ 37 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของกะเพราเห็ดเต้าหู้ทอดเจในกระทะ แสดงเต้าหู้ทอด เห็ด ใบกะเพรา และพริกแห้ง คลุกเคล้าในซอสกะเพราเข้มข้น พร้อมข้อความชื่อเมนู
วัตถุดิบสำหรับทำกะเพราเห็ดเต้าหู้ทอดเจ ประกอบด้วย ซอสกะเพราเจสำเร็จรูป เต้าหู้ก้อนญี่ปุ่น เห็ด ใบกะเพราสด และชุดวัตถุดิบผัดกะเพราแห้ง วางอยู่ในตะ��กร้าหวาย
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการเตรียมเต้าหู้: หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า คลุกด้วยแป้งทอดกรอบให้ทั่ว และเตรียมพร้อมสำหรับการทอด
กะเพราเห็ดเตาหู้ทอด ซอสกะเพราเจ✨
ลองซอสกะเพราเจครั้งแรก ตอนแรกคิดว่าจะจืดหรือเค็มไป แต่ผิดคาด ซอสเข้มข้นสุด พริกมาเป็นพริก และไม่เค็มเกินไป รสชาติกลมกล่อมพอดี ในกระทะนี้ไม่มีการใส่เครื่องปรุงอื่นเพิ่ม ให้ผ่านเลย 1 ขวดใช้ได้หลายครั้ง เขามีใบกระเพราเเห้ง ใบมะกรูด พริกแห้งมาให้ด้วย ใครไม่มีกระพราสด แกะใส่ได้เลย แต่วันนี้ทรายขอใส่กระพ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 115 ครั้ง

ซอสผัดกะเพรา ป้าละมัย🌶️
#ซอสผัดกระเพรา #ซอสกะเพรา #praeweating
Praew Eating กลิ้งกลับบ้าน

Praew Eating กลิ้งกลับบ้าน

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม