Pemula Wajib Coba! Brownies Lembut Tanpa Mixer🔥
Lagi pengen brownies tapi nggak punya mixer? Tenang 🫶🏻
Pakai Signature Brownie Mix @kreasipondanid cukup tambah 3 bahan aja!
✔️ Tanpa mixer
✔️ Tanpa ribet
✔️ Anti gagal
Hasilnya tetap moist, legit, dan wangi cokelatnya keluar banget 🍫✨
Cocok buat pemula atau yang mau baking praktis di rumah.
Save dulu resepnya & cobain yaa 😉
Bahan:
1 bungkus Signature Brownie Mix
1 butir telur
100 gr margarin cair
4 sdm air
coklat cip (optional)
kacang almong (optional)
👩🍳 Cara Membuat:
Panaskan oven di suhu 180°C (api sedang).
Kocok telur kurang lebih 1 menit menggunakan whisk atau garpu.
Masukkan margarin cair dan air, aduk rata.
Tambahkan Signature Brownie Mix, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil (cukup aduk manual, jangan overmix).
Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking atau dioles margarin (aku pakai aluminium foil cup jadi 7 pcs)
Panggang selama ±30–35 menit (sesuaikan oven masing-masing).
Cek kematangan dengan tusuk lidi. Jika tidak lengket, brownies siap diangkat.
Dinginkan, potong, dan siap dinikmati 🫶🏻
Baking brownies sering dianggap sulit terutama tanpa mixer, tapi dengan resep yang menggunakan Signature Brownie Mix ini, prosesnya jadi sangat simpel dan nyaman. Saya sendiri sudah mencoba resep tanpa mixer, dan hasilnya tetap lembut dengan rasa cokelat yang kaya. Menggunakan whisk atau garpu untuk mengocok telur sudah cukup membuat adonan tercampur rata tanpa perlu khawatir overmix. Selain itu, memakai margarin cair membuat brownies lebih moist dan anti gagal, cocok untuk yang baru pertama kali mencoba membuat brownies di rumah. Saya juga sempat menambahkan coklat cip dan kacang almond sebagai topping, yang memperkaya tekstur dan rasa brownies ini. Untuk memanggang, penting untuk menyesuaikan waktu dan suhu oven sesuai dengan kondisi oven masing-masing agar brownies matang merata tanpa gosong. Cara cek kematangan dengan tusuk lidi sangat membantu untuk memastikan brownies tidak overbaked. Penggunaan aluminium foil cup juga saya rekomendasikan agar brownies mudah diangkat dan harumnya tetap terjaga. Resep ini sangat praktis untuk kamu yang ingin menikmati brownies enak tanpa alat khusus. Selamat mencoba dan rasakan sendiri kelezatan brownies lembut tanpa mixer ini!
