ถ้าพูดถึงของว่างสไตล์ญี่ปุ่นที่หาทานง่ายในสุรินทร์ ร้านโตเกียวบ้านยายถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ด้วยที่ตั้งอยู่หลังมหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ ทำให้นักศึกษาและคนท้องถิ่นสามารถไปอุดหนุนได้สะดวก ร้านนี้มีจุดเด่นคือโตเกียวหน้าไข่นกกระทาและหน้าแผ่นแอม ที่เป็นเมนูยอดฮิตในราคาเพียง 25 บาทเท่านั้น ผมจำได้ว่าครั้งแรกที่ได้ลองชิมโตเกียวที่นี่ รู้สึกประทับใจที่แป้งกรอบนอกนุ่มในและไส้ที่ให้มาอย่างจัดเต็ม ไข่นกกระทาหอมหวานตัดกับแป้งได้อย่างลงตัว ร้านนี้ยังมีหลายหน้าให้เลือกสรร ไม่ว่าจะเป็นไส้หวานหรือไส้เค็ม ก็มีให้เลือกครบทุกความชอบ บรรยากาศร้านจะเป็นแบบง่ายๆ เป็นกันเอง เจ้าของร้านใจดีบริการเป็นกันเอง ช่วยเติมความอบอุ่นเหมือนไปซื้อขนมจากยายที่บ้าน ช่วยให้มื้อนี้เหมาะกับการนั่งพักผ่อนแบบสบายๆ หลังจากเรียนหรือทำงานมาทั้งวัน ช่วงเย็นๆ คนจะเยอะหน่อย เพราะเป็นเวลาที่หลายคนเลิกเรียนและมาหาอะไรทานรองท้อง แนะนำว่าถ้าอยากมาลองชิมโตเกียวร้านนี้ ควรมาช่วงต้นวันหรือโทรจองก่อนก็จะดีกว่า ทั้งอิ่มท้องและได้สัมผัสกับของอร่อยเมืองสุรินทร์อย่างแท้จริง ถ้าคุณเป็นคนชอบทานของว่างญี่ปุ่นราคาไม่แพงและอยากลองบรรยากาศร้านธรรมดาที่อบอุ่นและรสชาติดี ร้านโตเกียวบ้านยายหลังมอ ราชภัฏสุรินทร์ คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดเด็ดขาด