🦐ลาบกุ้ง สูตร แซ่บนัวร์ 🌶️ 🍛🦞ส่วนผสม -กุ้งสด 500 กรัม -ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ -พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ -ผงชูรส 1/2 ช้อนชา -น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา -หอมแดงซอย 6–7 หัว -ผักชีฝรั่งซอย 5–6 ใบ 🍽️วิธีทำ 1.ต้มน้ำให้เดือด นำกุ้งลงลวก ประมาณ 40–60 วินาที จนกุ้

ข้าวจี่แบบแท่ง เพียงแค่ปั้นให้ข้าวเหนียวเป็นก้อนเรียวยาว เพียงเท่านี้ ก็จะได้ข้าวจี่แท่งคล้ายไส้กรอกชุบแป้งทอด น่ารับประทานไปอีกแบบ ส่วนผสม ข้าวเหนียวนึ่ง 1 กิโลกรัม กะทิกล่องเล็ก 250 มิลลิลิตร เกลือ 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 5 ฟอง เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด ไม้ยาวปลายแหลม สำ

🍲สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า 🥦วัตถุดิบ: ส่วนผสม 1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก. 2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 🍳ขั้นตอนการทำ: 1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก 2 นำน้ำปลากับน้ำตาลทรายมาเทใส่ลงในหมูแล้วคุกเค้าให้เข้ากันจนทั่ว 3 นำหมูแช่ตู้เย็น 20 นาที 4 หลังจากแช่ตู้เย็นครบ20 นาทีแล้ว

🐟 สูตรแกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง ส่วนผสม ปลากระป๋อง (ซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ) 1 กระป๋อง วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม 1 ถ้วย น้ำสะอาด 2 ถ้วย หอมแดงซอย 3-4 หัว พริกสดบุบ 5-7 เม็ด (ตามชอบ) ตะไคร้หั่นท่อน 2 ต้น ใบมะกรูด 3-4 ใบ มะเขือเทศผ่าซีก 2 ลูก (เพิ่มรสเปรี้ยว) น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ