Walk the morning market at the edge of Kwan Phayao.
การเดินตลาดเช้า ริมกว๊านพะเยานั้นเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเหนือและบรรยากาศตลาดท้องถิ่น เมื่อมาตลาดแห่งนี้ หลายคนมักจะต้องลองชิมข้าวต้มปลาที่สดใหม่ รสชาติเข้มข้น หรือจะเป็นขนมปังทาเนยต่าง ๆ เช่นเนยนม เนยกระเทียมที่หอมกรุ่น ซึ่งถือเป็นของว่างยอดนิยม นอกจากอาหารคาวและของหวานแล้ว ตลาดเช้าแห่งนี้ยังเต็มไปด้วยบรรยากาศอบอุ่นของชาวบ้านที่มาจำหน่ายสินค้าและพูดคุยกัน ทำให้รู้สึกถึงวิถีชีวิตของคนพะเยาอย่างแท้จริง ถ้าใครมาเที่ยวพะเยา ไม่ควรพลาดการมาเดินเล่นที่ตลาดริมกว๊านเพื่อหาของกินอร่อย ๆ และสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นที่นี่ ผมเคยไปเดินตลาดเช้าแห่งนี้ตอนเช้าที่อากาศยังเย็น ๆ ริมกว๊าน พะเยา การได้เห็นแม่ค้าคุณยายขายขนมปังเนยร้อน ๆ และข้าวต้มปลาร้อน ๆ ที่เพิ่งต้มเสร็จใหม่ ๆ นับเป็นความสุขเล็ก ๆ ที่หาไม่ได้ในเมืองใหญ่ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเหนือ อยากแนะนำให้ลองชิมข้าวต้มปลาพะเยาที่นี่เพราะเนื้อปลาแน่นและซุปกลมกล่อม ไม่เลี่ยนและไม่เค็มจนเกินไป นอกจากนี้ ขนมปังปิ้งทาเนยสดรสต่าง ๆ อย่าง Butter Garlic และ Butter Cheese ก็เป็นของว่างที่ได้รับความนิยม สามารถหาทานได้ในราคาย่อมเยาเหมาะสมกับบรรยากาศตลาดเช้า ทำให้การเดินเล่นที่ตลาดริมกว๊านพะเยานี้น่าประทับใจและคุ้มค่ามากสำหรับคนรักการกินและการเที่ยวแบบชิลล์ ๆ
