Automatically translated.View original post

Gyukatsu Kyoto katsugyu iconsiam

กิวคัตสึ เกียวโต คัตสึกิว (ไอคอนสยาม)

Food 10 / 10

Staff 10 / 10

First, I went to eat Waco, but there were a lot of queues. I saw next to Katsu but people were not full. There was no pork but I could eat meat, so I tried to go in without expectation.

The result is 10 / 10 delicious!

The meat is not sticky, not foul, soft. The cow's tongue is thick, not dry, not sticky. The dough is thin, not thick, not oiled. It is completely eaten, it is not greasy. But the must be given is a dipping sauce. There are many recipes for dipping (must try by yourself only). But personally, it is to moisten eggs + Dashichoyu + Wasabi Nambe Wan sign.

The service staff is very good. He is very full of work. Keeping changing the pan, lighting the fire. When eating a little leftover rice, the walking party came to ask if adding rice, adding vegetables? We hardly have to ask to fill. The staff asked first. Very attentive. 👍🥹

But overall, it's not about service.

The food is delicious. The soup is delicious. The dipping sauce is very delicious. Can eat continuously and again.

# Iconsiam # Siam icon food # gyokatsu # Meat line comes this way # Meat line

2025/8/24 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่ชื่นชอบเนื้อวัวและอยากลองกิวคัตสึแบบต้นตำรับแถมยังใส่ใจเรื่องบริการ กิวคัตสึ เกียวโต คัตสึกิวที่ไอคอนสยามถือว่าตอบโจทย์ วันนั้นผมเองไปตอนช่วงเที่ยงซึ่งคนไม่แน่นเท่าที่คิด สั่งเซตเนื้อซี่โครง (Sirloin) คำใหญ่กำลังดี ความนุ่มของเนื้อและความหอมไม่มีกลิ่นสาบเลยจริงๆ น้ำจิ้มหลายสูตรที่เค้าจัดมาให้ก็เด่นเรื่องความลงตัว โดยเฉพาะการจิ้มพร้อมไข่ดิบและดาชิโชยุ เพิ่มรสชาติเค็มหวานกำลังดี มีความตัดเลี่ยนด้วยวาซาบิที่ต้องลองเองถึงจะอิน นอกจากนั้นกระทะที่เปลี่ยนให้บ่อยๆทำให้เราได้กินเนื้อที่สุกพอดีโดยไม่ต้องกลัวไหม้ ภาพ OCR ที่เห็นคำว่า Sirloin, Chuck tail และ Tenderloin ทำให้เราได้เห็นว่าที่นี่เค้ามีเนื้อส่วนพิเศษให้เลือกหลายแบบ ไม่ได้มีแค่หมูหรือเนื้อทั่วไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบลิ้มลองเนื้อคุณภาพมากๆ อีกทั้งซุปและน้ำจิ้มที่เสิร์ฟคู่ก็ดีจนอยากให้กลับไปกินซ้ำได้เรื่อยๆจริงๆ ใครที่กำลังมองหาร้านกิวคัตสึบรรยากาศดี บริการประทับใจ และรสชาติดีที่ไอคอนสยาม ต้องไม่พลาดร้านนี้ ลองเวลาไปช่วงที่ไม่ใช่ชั่วโมงเร่งด่วนจะได้สบาย ๆ ไปกับอาหารและบริการที่เขาดูแลลูกค้าอย่างใส่ใจจริงๆ