Kome Steak Kome Steak Japanese Style Hot Pan Steak

ถ้าใครกำลังหา “Kome Steak โคเมะสเต็ก สเต็กกระทะร้อนสไตล์ญี่ปุ่น เขตยานนาวา” เราว่าเป็นร้านที่เหมาะกับวันอยากกินสเต็กแบบร้อนๆ เสิร์ฟมาปุ๊บได้ยินเสียงกระทะคือฟีลดีมาก กลิ่นเนยกับกระเทียมเจียวหอมขึ้นมาทันที ทำให้เนื้อดูน่ากินสุดๆ และที่ชอบคือร้านให้เครื่องเคียงมาครบ ทั้งข้าวโพด แครอท เห็ด แล้วก็มีผักโรยแนวผักชีฝรั่ง ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี เมนูที่คนพูดถึงบ่อยๆ จะมี Hanger Steak กับ Hamburg (แฮมเบิร์ก) ซึ่งถ้ามากันหลายคน แนะนำสั่งคนละแบบแล้วแชร์กัน เพราะได้ลองหลายเนื้อสัมผัส Hanger จะเด่นเรื่องความนุ่มแน่นและความฉ่ำ ส่วน Hamburg จะเป็นความนุ่มๆ ซอสชุ่มๆ กินคู่ข้าวคือเข้ากันมาก อีกตัวที่น่าลองคือ Picanha หั่นชิ้นบนกระทะร้อน ราดเนยและกระเทียมเจียว เวลากินจุ่มซอสแล้วคีบเข้าปากคือฟิน เนื้อมีความชุ่มแบบไม่แห้ง เรื่องความคุ้ม เราว่าจุดแข็งของโคเมะสเต็กคือ “ข้าวไม่อั้น สลัดไม่อั้น” เหมาะมากกับสายกินจุ หรือคนที่อยากได้มื้ออิ่มแบบครบจบในร้านเดียว ทริคเล็กๆ ของเรา: ถ้าชอบกินร้อนๆ ค่อยๆ หั่นเนื้อทีละนิดแล้ววางบนกระทะให้โดนความร้อนตลอด เนื้อจะยังฉ่ำและหอมเนยต่อเนื่อง บรรยากาศหน้าร้านสังเกตง่าย มีป้าย Kome Steak ชัดเจน และข้อดีคือ walk-in ได้เลย ไม่ต้องจองล่วงหน้า (แต่ถ้าไปช่วงพีคอาจต้องรอคิวนิดหน่อย) เวลาเปิด-ปิดที่เราเห็นคือประมาณ 11.00-21.00 น. ใครอยู่ยานนาวาหรือแถวพระราม 3 แล้วอยากได้ร้านสเต็กกระทะร้อนสไตล์ญี่ปุ่นที่ให้เยอะ คุ้มราคา เราว่าเก็บเข้าลิสต์ได้เลย