🥩 Ox and Embers

Ox & Embers เป็นหนึ่งในร้านสเต๊กเฮาส์ที่ได้รับความนิยมในย่านสุขุมวิท ด้วยการผสมผสานเอกลักษณ์ Modern American กับกลิ่นอายอาหารอิตาเลียนอย่างลงตัว จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้แตกต่างคือการใช้เตา Josper Charcoal Grill ที่ให้ความร้อนสูงพร้อมกลิ่นหอมเฉพาะจากถ่านไม้ ช่วยเสริมรสชาติของเมนูเนื้อและซีฟู้ดให้มีมิติและสัมผัสที่แตกต่างจากการย่างเนื้อแบบธรรมดา ผมได้มีโอกาสไปใช้บริการที่ร้านนี้ และประทับใจกับบรรยากาศที่อบอุ่นแต่แฝงไปด้วยความหรูหรา อีกทั้งการบริการที่ใส่ใจช่วยให้มื้ออาหารนั้นพิเศษยิ่งขึ้น เมนูที่อยากแนะนำคือ Linguine Lobster ที่เสิร์ฟกุ้งล็อบสเตอร์ลงไปทั้งตัว เสียดายที่รสชาติพาสต้านุ่มลื่นจับคู่กับซอสที่เข้มข้นได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ Burrata Salad สดชื่นสดใสและ Josper Grilled Spanish Seabass ที่เนื้อปลาย่างเต็มรสชาติจากเตาถ่าน สำหรับแฟนเนื้อไม่ควรพลาด Porterhouse ขนาด 1.5 กิโลกรัมที่มีความหวานและความนุ่มของเนื้อชัดเจน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่เข้ากันดี ไวน์และค็อกเทลของที่นี่ก็ช่วยเติมเต็มบรรยากาศมื้อค่ำอย่างสมบูรณ์แบบ และที่ต้องแชร์คือโปรโมชั่นบัตรเครดิต UOB ที่ให้ทั้ง Welcome Drink มูลค่า 290++ บาทฟรีเมื่อใช้จ่ายครบ 500 บาท และยังมีส่วนลดค่าอาหารสูงสุดถึง 10% สำหรับยอดใช้จ่าย 3,500 บาทขึ้นไปในช่วงโปรโมชั่น ซึ่งเหมาะกับการมาทานเป็นกลุ่มหรือพาครอบครัวมาเลี้ยงฉลอง เป็นการเพิ่มคุณค่าและความคุ้มค่าให้กับมื้ออาหารได้อย่างดี สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านสเต๊กเฮาส์ที่มีบรรยากาศดี รสชาติอาหารโดดเด่น พร้อมบริการที่ใส่ใจ Ox & Embers ในสุขุมวิทน่าจะเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ ไม่ว่าจะเป็นการมาทานกับเพื่อน คนรัก หรือครอบครัว ร้านนี้ก็สามารถเติมเต็มประสบการณ์การทานอาหารให้น่าจดจำได้แน่นอน