❤️ The Hall

เมื่อได้มีโอกาสเยือน La Sala ที่ Anantara Mai Khao Phuket Villas ผมประทับใจกับความใส่ใจในรายละเอียดของอาหารไทยแท้ๆ ที่นี่ ไม่ใช่แค่รสชาติที่อร่อย แต่ยังมีการเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นที่ช่วยยกระดับความอร่อยมากขึ้น บรรยากาศภายในร้านนั้นเป็นการผสมผสานระหว่างความคลาสสิกและร่วมสมัย ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งกินข้าวบ้านเพื่อนริมลากูนสงบ เซิร์ฟเมนูที่ผมชอบมากได้แก่ต้มข่าไก่ที่รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมกำลังดี มีกลิ่นสมุนไพรไทยชัดเจน ไม่เลี่ยนตามด้วยเปาะเปี๊ยะปูทอดที่กรอบและเนื้อปูเต็มคำ อีกเมนูที่ควรลองคือ แกงปูใบชะพลู สัมผัสรสจัดจ้านของเครื่องแกงและความสดของปู ส่วนหมูฮ้องภูเก็ตนั้นนุ่มละลายในปาก และกุ้งทอดซอสมะขามก็ให้ความหวานระหว่างซอสมะขามกับกุ้งทอดที่กรอบลงตัว การมาเยือน La Sala ไม่ใช่แค่มื้ออาหาร แต่ยังเป็นประสบการณ์วัฒนธรรมไทยที่น่าประทับใจและเหมาะสำหรับผู้ที่อยากสัมผัสอาหารไทยแท้ๆ ริมทะเลภูเก็ตอย่างแท้จริง ผมขอแนะนำให้ทุกคนที่มาเยือนภูเก็ต ลองเปิดใจสัมผัสรสชาติต้นตำรับที่นี่รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน