🍜✨ “ตั้งใจไปกินแกงใต้ในไร่ขิง แต่ร้านปิดคุณป้าไปเที่ยวปีใหม่ เลยเปลี่ยนแผนมาที่ ขนมจีนลุงแกละ ดอนหวาย แทน 😆 แฟนชอบสั่งขนมจีนน้ำกระทิอยู่แล้ว ส่วนฉันก็ชอบบรรยากาศริมแม่น้ำ มีกล้วยไม้แขวนเต็มร้าน สดชื่นสุด ๆ 🌿 ระหว่างกินน้ำยากะทิ ก็บังเอิญเห็นโต๊ะข้าง ๆ สั่ง ขนมจีนซาวน้ำ ครั้งแรกในชีวิต 🤯 จินตนากา

บัวลอยกะทิสดคุณโอ๋ร้านเล็ก ๆ มีโต๊ะนั่งแค่โต๊ะเดียว ส่วนใหญ่คนจะซื้อกลับบ้าน บางคนก็สั่งไปงานบุญ งานแต่งเลยนะ 🍡 แป้งปั้นสด ทำเองทุกลูก ใครผ่านพุทธมณฑลสาย 4 ศาลายา ลองแวะดู แล้วจะเข้าใจว่าทำไมคนแวะเรื่อย ๆ 🤍 📍 บัวลอยไข่หวานกะทิสด คุณโอ๋ — ร้านบัวลอยกะทิสดในย่าน พุทธมณฑลสาย 4, ศาลายา (นครปฐม) 📌

ไปเจอร้านข้าวแกงใต้ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยไร่ขิง34 และบรรยากาศข้างทางวิวทุ่งนา มีกับข้าวให้เลือกเยอะมาก รสชาดโดยรวมถือว่าดีเลย เราชอบหมูทอดมาก ทอดมากำลังดีเค็มนิดๆติดมัน อร่อย!!! พริกแกงใต้เค้าจะแบบค่อยๆมานะทุกคน กินแรกๆจะไม่เผ็ดเท่าไร กินไปเรื่อยๆเริ่มกินน้ำบ่อย😅 ลองตามมาชิมกันนะคะ พิกัด: ซอยไร่ขิง

“ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ” แบบเมื่อร้อยปีก่อน 🍜 ลักษณะของ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ” (ยุคประมาณปลายรัชกาลที่ 5–6)ใช้ น้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวใส ๆ หอมกลิ่นพริกไทย ไม่ข้น ไม่มัน ความ “ต้มยำ” มาจาก พริกป่นคั่วเอง, มะนาวแท้, ถั่วลิสงคั่วตำหยาบ, กุ้งแห้งฝอย, น้ำปลาแท้ ไม่มีน้ำพริกเผาหรือครีมมันกะทิแบบต้มยำสมัยใ