ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารไทยโมเดิร์นที่มีทั้งรสชาติแบบดั้งเดิมและการนำเสนอใหม่ๆ ร้าน Thaicoon ที่สีลมแห่งนี้น่าจะเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากครับ ร้านนี้มีความพิเศษตรงที่รวบรวมเมนูอาหารเมนูเด็ดไว้หลายแบบ เช่น ผัดไทยที่รสชาติจัดจ้านแต่ยังคงความหอมของเครื่องปรุง ข้าวคลุกกะปิที่เสิร์ฟมาพร้อมความกลมกล่อม และเต้าหู้ทอดพริกเกลือที่กรอบอร่อยจนแปลกใจ บรรยากาศร้านก็มีความเป็นโมเดิร์นผสมกับความเป็นกึ่งบาร์ ที่เหมาะกับการนั่งชิลล์กับเพื่อน ๆ ในย่านสีลมซึ่งขึ้นชื่อเรื่องแหล่งรวมร้านอาหารอร่อย ๆ รวมถึงการตกแต่งที่ดูทันสมัยและไม่แออัด นอกจากเมนูเด่นที่พูดถึง ยังมีอาหารอีกหลายเมนูที่น่าสนใจ อย่างเช่น ใบเหลียงไข่เป็ดและต้มบ๊วยหมูสับที่มีการใส่สาหร่ายเพิ่มความพิเศษ ในแง่ของรสชาติก็มีความสมดุลระหว่างรสเปรี้ยว เค็ม และกลิ่นหอมที่ลงตัวมาก ส่วนราคาก็ถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพและบรรยากาศโดยรวม โดยร้านจะมีค่าบริการ 10% ซึ่งเป็นมาตรฐานสำหรับร้านอาหารในกรุงเทพฯ อยู่แล้ว จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมแนะนำให้ไปช่วงเย็น ๆ เพราะจะได้สัมผัสบรรยากาศแบบกึ่งบาร์ที่นั่งสบาย และลองสั่งหลายเมนูมาแชร์กันเพลินๆ กับเพื่อน จะทำให้ได้ลองหลากหลายรสชาติและฟีลลิ่งที่ร้านนี้ตั้งใจนำเสนอ นับเป็นร้านใหม่ที่น่าจับตามองในวงการร้านอาหารไทยแนวใหม่ที่ยังคงรักษาความเป็นไทยไว้ได้อย่างดีครับ