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三軒茶屋の人気海鮮丼
千葉県銚子市の出身である代表取締役社長さん。 仲買いをやっている幼馴染が、「地元の新鮮なお魚を、より多くの方々に食べていただき喜んでもらいたい」そんな想いから、東京三軒茶屋に「海街丼」をスタート。 多くの方に喜んでいただくことはもちろん、卸していただく生産者の方々と利益とのバランスをとることで、息の長い商いを続けていけると良心的すぎる手頃な価格で食べてもらいたい… 鮮魚は、もちろん千葉県銚子港から直送。 中間業者は介さずに、現地にいる“魚のプロ”と直接やり取りを行って、そ浜で大量に上がったものやプロの目利きによって厳選された新鮮な地魚だけではなく、足が早いために現地でしか
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神楽坂の老舗料亭の絶品 親子丼
東京に数多ある"親子丼" その中でも格式があり敷居が高いと思われがちな神楽坂に、リーズナブルなのに食べ応えのある親子丼を提供してくれる老舗の料亭"別亭 鳥茶屋" 大きな足高の漆器には並々と琥珀色の出汁が効いた溶き卵。 少し薄味の香の物と寒天のデザートは、本当の箸休めとも言える。 別亭 鳥茶屋 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6 TEL 03-3260-6661 営業時間 ランチ 11:30~14:30(LO14:00) ディナー 火~土 17:00~21:00(LO20:00) 日・祝 17:00
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東大駒場キャンパスの本格フレンチ
東京大学駒場構内の“旧制一高”の同窓会館を、全面的に改修し2004年に、東京大学のゲストハウスとしてオープンした、昭和初期の建物で、全体的なデザインやエントランス、1階から2階に上がる階段部分などは当時の面影を残している"ルヴェ ソン ヴェール駒場" アールデコの雰囲気を感じさせる建物の1階は、幅広く気軽に楽しんでいただけるブラッスリー(大衆的なフレンチレストラン)と大学内の店舗である特徴を活かし、文化的発信という意味を込めて、様々な音楽イベント、ワイン会などを行っている。 【席数】 テラス席 24席 (禁煙) テーブル席 72席 (禁煙) 【パーティー時】
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お財布に優しくボリュームのあるとんかつ
とんかつ店が数多く立ち並ぶ上野エリアで、低価格ながらも圧倒的ボリューム感で話題を呼んでいる人気店「とんかつ 山家」。 とんかつは厚めに切り分けられ丁度いい脂でお安定のある定食。 店内メニューのほとんどが1,000円前後でお財布に優しいランチでも夕食にも使える安心感のあるお店。 とんかつ 山家 〒110-0005 東京都台東区上野4丁目5−1 電話 03-5817-7045 営業時間 11時00分~15時00分 17時00分~20時00分 定休日 無し #たべもの記録 #これ絶対食べてほしい
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世田谷線松陰神社駅の目の前にある、人気パン屋"Boulangerie Sudo(ブーランジェリー スドウ) いつも行列で、開店から来店すり人が絶え間ない。 こだわり抜いたパンをぜひご賞味いただきたい。 〒154-0017 東京都世田谷区世田谷4-3-14 電話 03-5426-0175 営業時間 金~日 11:00~19:00 東急世田谷線松陰神社前駅 徒歩1分 #たべもの記録 #これ絶対食べてほしい
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三軒茶屋の外せないイタリアン
firmから5分程度の場所に、イタリアンの美味しいお店がある。 いつも満席の人気店。 今回は、お任せ前菜5種盛り、煮込みパケット、本日のおすすめパスタ。 ワイン食堂 イナセヤ マーレ 若林店 〒154-0023 東京都世田谷区若林 1-8-7 エステート若林1F 電話 03-6453-4081 営業時間 平日 11時30分~15時00分(lo14時30分) 17時00分~22時30分(lo22時) 土日祝日 11時30分~16時00分(lo15時30分) 17時00分~22時30分(lo22時) #たべもの記録 #これ絶対食べてほしい
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成田山の参道にある老舗和菓子屋
日本が大型連休中の自分はアメリカとメキシコへ、今後の仕事の敷石となる渡航を無事に終えた御礼のため、昨日は浅からぬ成田山新勝寺へ登拝。 浅からぬご縁とは…、母方の宮司を奉職していた曾祖父が、前の大戦で敗戦して荒んだこの日本と日本国民を憂いて、ひとりでも多くの日本国民を救うため、木曾御嶽山で修行を積み、木曾御嶽山の御祭神の御分霊を胸に抱えて、成田山の荒木大僧正に伏して願い、成田山のお不動さまの御分霊を頂戴する。 今も自分のもとで大切に護持している御分霊で、自分と関わりのある方には災難を除けて、常に福幸(さきわい)が巡るように祈りを日々捧げている。 その成田山の参道にある老舗和菓
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三軒茶屋の老舗餃子屋さん
28年ほど三軒茶屋でお腹と心を満たしてくれる餃子屋さん。 この日の朝にアメリカ・メキシコからきて、夜のご予約を終えたら無性に食べたくなり、22:30L.Oギリギリに入店しても悪い顔ひとつみせず、ゆっくり遅い食事を摂らせてもらえる。 にらとにんにく入り焼き餃子はもちろん、水餃子、揚げ餃子、しっかり味がしみた唐揚げやメンチカツ、肉味噌もやしなどのサイドメニューを注文しないと損… なんと言っても、餃子に合うビール赤星があるので、仲間たちと楽しめるのは嬉しい。 〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-4-2 ラウスパレス三軒茶屋 03-5433-2451 営業時間
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たっぷり贅沢なもつ煮定食
たべもの記録: 日本は大型連休中に自分はLos Angeles→Washington D.C →Mexico City→New Yorkを渡航り、自宅で荷解きを後回しにして、日本の定食を食べたくなり、とにかく距離よりも決めていたもつ煮定食の「一徳屋」さん。 イケメンの大将と明るい女将さんが出迎えてくれる。 5人ほどのカウンターのみという、こじんまりとしたお店で、もつ煮定食が900円という良心的な安さ。 普通のもつ煮は、ヒモ(小腸)やシロ(大腸)、またガツ(胃)やカシラが使われるのが一般的であるが、おそらく一徳屋さんはテッポウ(直腸)を使っていると思われる。 臭みがほ
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トレーナー界では最高峰の資格である、アメリカの医療者&スポーツ指導の国家資格で20年以上、日本イチSNSが苦手な三軒茶屋に住むトレーナーが紹介するグルメ日記…