ร้าน Malatang Shinjuku
📍ชินจูกุ
🚃โตเกียวเมโทรสายมารุโนะอุจิสถานีชินจูกุ Gyoenmae ทางออก 1
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ - - - - -
💛คำอธิบาย
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ - - - - -
มาราตัง ชินจูกุ ตั้งอยู่ใกล้กับสถานีชินจูกุ เป็นร้านมาราตังพิเศษที่ทำขึ้นเอง ซึ่งคุณสามารถเลือกส่วนผสมที่คุ ณชื่นชอบได้ นีโอ มาราตัง ซึ่งผสมผสานสไตล์ที่เป็นที่นิยมในเกาหลี อุดมไปด้วยผัก อาหารทะเล และท็อปปิ้งหายาก และเป็นที่น่าสนใจที่คุณสามารถทำถ้วยของคุณเองได้ ด้านในของร้านสะอาดและมีสไตล์ และเป็นเรื่องง่ายสำหรับแม้แต่ผู้หญิงที่จะเข้ามา เป็นร้านอาหารที่คุณต้องการเยี่ยมชมหลายครั้งตามที่คุณต้องการ
มาร-โด ชินจูกุกูร์เมต์ ชินจูกุเกียนกูร์เมต์ อาหารกลางวันที่ชินจูกุเกียน อาหารกลางวันในชินจูกุ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ - - - - -
💛เก็บข้อมูล
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ - - - - -
📍ที่อยู่
ชินจูกุ จังหวัดโตเกียว2-1-10
⏰ชั่วโมง
11:00-23:00 น. (L.O.22:30)
📅ปิด
วันหยุดที่ผิดปกติ
新宿御苑エリアで「麻辣湯(マーラータン)が食べれるお店」を探している人に、麻辣堂 新宿店はかなり使いやすいと思いました。新宿御苑前駅から本当に近くて、ランチでも夜でも入りやすい立地。私が行った日は女性のお客さんも多く、雰囲気が明るめで“麻辣湯初心者”でも落ち着いて注文できる感じでした。 ここはカスタム式なので、最初に具材を選ぶのが一番の楽しみポイント。野菜を多めにしてヘルシー寄りにもできますし、海鮮やきのこ、トッポギみたいな韓国風トッピングを入れて満足度重視にもできます。私は「しいたけ」「トッポギ」を入れて、食感が変わるのが面白かったです。 麺も選べるタイプで、気になっていた“とうもろこし麺”をチョイス。つるっとした食べ心地で、スープに負けない存在感がありました。もっちり系が好きならブンモジャ(太めでもちっとした麺)を選ぶのもアリ。麻辣湯は具材が主役になりがちだけど、麺の種類で印象がかなり変わるので、次回は麺違いでリピしたいと思いました。 辛さや痺れ(花椒感)は好みに合わせやすいので、辛いのが得意じゃない人は控えめスタートがおすすめ。逆にしっかり刺激が欲しい日は、スープを“麻辣”寄りにして、途中で味変しながら最後まで飽きずに食べられます。私の場合、最初はまろやか→後半はピリッとさせる流れがちょうどよかったです。 注文のコツとしては、迷ったら「野菜+きのこ+練り物(トッポギ等)+麺」の組み合わせにすると、食感が単調になりにくいです。血豆腐みたいな珍しい具材もあるので、いつもの麻辣担(麻辣湯)に飽きた人にも向いていると思います。 新宿で麻辣湯専門店を探しているなら、まず候補に入れて損なし。新宿御苑でサクッとランチ、夜はしっかりめにカスタムして贅沢…みたいに気分で使い分けできるお店でした。