韓国・南大門の路地裏にある全店アタリの謎の横丁のカルチが美味しかった

韓国・南大門市場の太刀魚横丁は、観光客にあまり知られていない場所ながら、地元の人たちにも人気のカルチ（太刀魚煮付け）専門の横丁です。私自身も一人旅で訪れましたが、この横丁には無数のカルチ屋さんが軒を連ね、それぞれがこだわりの味を競い合っている様子が印象的でした。 店は路地裏にひっそりとありながらも、どの店も高評価で、歩くだけで食欲が刺激されます。私は一人で入れる店を探すのに少し苦労しましたが、赤い看板が目印の店に入り、太刀魚の煮付けと各種キムチを注文しました。キムチはおかわり自由で、コチュジャンの辛味と相まってご飯が進みます。また、大根がよく煮えている点も嬉しいポイントです。 一人用なのでスープの量は控えめですが、その分ご飯とのバランスが絶妙。二人以上で訪れると、もっとボリューム満点のケランチム（韓国風蒸し卵）が付いてくるようです。さらに、太刀魚の揚げ物もあり、カルチと一緒に食べることで満足感が倍増します。 支払いは現金主流ですが、最近はカードも使える店舗が増えているとのこと。南大門市場の活気ある雰囲気に囲まれながら、カルチを堪能することで韓国グルメの魅力を改めて実感しました。もし南大門を訪れる機会があれば、ぜひ太刀魚横丁でカルチを味わい、一人飯の挑戦も試みてみてください。路地裏グルメの醍醐味を感じられること間違いなしです。