空と森が交差するタイ🇹🇭パタヤの絶景レストラン

パタヤの「The Forest by The Sky」は、名前の通り空と森の美しい景色が楽しめるカフェ・レストランです。私も実際に訪れてみて、自然の中に溶け込んだような開放感にとても癒されました。店舗は午前10時から夜10時まで営業していて、特に夕方の17:30頃に訪れるとサンセットを狙うことができ、空が茜色に染まる幻想的な光景とともに食事が楽しめます。ただし、この時間帯は陽射しがまだ強いこともあり、熱中症対策はしっかりしたほうがいいです。 料理はタイの代表的なグルメ、例えばソムタム（青パパイヤのサラダ）、チキンガパオ、トムヤムクンなど本格的な味を提供しています。少し辛めの味付けですが、タイの辛さに慣れていなくても調整可能なメニューも多いです。私は特にパパイヤサラダのシャキシャキ感と鶏肉のガパオの歯ごたえに感動しました。ドリンクメニューも豊富で、甘さ控えめのクリーム入りカフェラテなどもおすすめです。 また雨季の訪問だったため、途中でスコールに見舞われ店内に避難しましたが、その間も庭の緑を見ながらゆったり過ごせるので全く苦になりませんでした。パタヤの喧騒から離れて静かにゆっくり過ごしたい方にとてもおすすめです。 観光スポットとしても評価が高く、Googleレビューでは4.3の星を獲得している理由がよくわかります。タイ旅行の際はぜひ立ち寄って、自然と一体化した空間で絶景と美味しいタイグルメを体験してみてください。