Lentin Mentai Carbonara
Best pasta ever ✨
You can do it with just Renchin ‼️
If you are worried about your daily menu, try making it ‼️
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[Lentin Meita Carbonara]
< Materials >
・ A bunch of pasta (boiled for 7 minutes)
250 ml of water
150 ml of milk
・ A pinch of salt
・ Mentaiko
1 tablespoon tablespoon mayonnaise
・ White soup tablespoon 1
10 g butter
・ A little chopped seaweed
· 2 large leaves
・ 1 egg yolk
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# lenchin # pasta Mentaiko pasta # pasta # cream Recipe for short time
私もフルタイムで働きながら子育てしているので、食事作りはいつも時短重視です。このレンチン明太カルボナーラは、パスタの茹で時間＋数分のレンジ調理だけで完成するので、本当に助かっています。 特に牛乳とバターを加えることでコクがアップし、明太子のピリッとした味わいとマヨネーズのまろやかさが絶妙にマッチします。私は大葉ときざみ海苔をたっぷりのせて風味豊かに仕上げるのがお気に入りです。 節約も重視しているので、材料費は約200円ほど。忙しい日や献立に迷った時の強い味方です。もし時間に余裕があれば、仕上げに卵黄をトッピングすると、より濃厚でリッチな味わいを楽しめます。ぜひ試してみてください！