Salted kelp and sea lettuce pasta🍝
Do you like salted kelp ‼️
You can easily make it with one frying pan ✨
You can make it quickly even when you are tired
If you are worried about your daily menu, try making it ‼️
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[Salted kelp and sea lettuce pasta]
< Materials >
・ 1 bunch of pasta
・ A pinch of salted kelp
・ A grab of blue
300 ml of water
150 ml of milk
・ A pinch of cheese for pizza
・ White soup tablespoon 1
If you don't have sea lettuce, you can use torn grilled seaweed
When you add butter, the richness ⤴ ︎
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私もこの塩昆布とあおさのパスタを実際に作ってみましたが、本当に手軽で作りやすいのが嬉しいポイントでした。フライパンひとつで、パスタを茹でる水も入れたまま調理できるので洗い物も少なく済みます。 まず、水とパスタを入れて火にかけ、パスタが程よく柔らかくなるまで待ちます。この間に塩昆布とあおさを用意しておくとスムーズ。私はあおさがなかったので、家にあった焼き海苔をちぎって代用しましたが、これも風味がしっかり出て美味しかったです。 次に、塩昆布とあおさを加えた後、牛乳と白だしで味付けし、最後にピザ用チーズを加えました。チーズがとろけて全体に絡みつくので、味わいに深みが増しました。また、仕上げに少量のバターを加えることでコクがさらにアップし、まろやかで食べやすいパスタに仕上がりました。 忙しい日や疲れて料理する気力がないときでも、このレシピはおすすめです。時間も15分程度で完成し、一皿で満足感のある味わいが楽しめます。ぜひ、他のワンパンレシピと合わせて常備レシピのひとつにすると便利だと思います。