Resepi 1 kg kulit lembu yg sudah dibersihkan 2 labu bawang besar dihiris nipis* 1 labu bawang putih dihiris nipis* 2 jari lengkuas dihiris nipis* 2 jari lengkuas dihiris nipis* 1 mangkuk kecil cili kampung* 1 mangkuk kecil ikan bilis* 3 sudu taucu 2 peket santan 3 keping asam ke