งานกาชาดสงขลาเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นและเต็มไปด้วยของกินอร่อย ๆ โดยเฉพาะโกแอ๋ว หมูเป็ดไก่ต้มน้ำปลา ซึ่งเป็นเมนูพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โกแอ๋ว หมายถึงการนำเนื้อหมู เป็ด หรือไก่มาต้มน้ำปลารสจัดเพื่อช่วยดึงรสชาติของเนื้อออกมาได้อย่างกลมกล่อม การรับประทานเมนูนี้ในงานกาชาดทำให้เราได้สัมผัสความสดใหม่ของวัตถุดิบ และความพิถีพิถันในการปรุงที่คนทำใส่ใจอย่างแท้จริง นอกจากรสชาติที่โดดเด่นแล้ว งานกาชาดสงขลาก็ยังให้บรรยากาศที่อบอุ่นและคึกคัก มีการจัดแสดงสินค้าท้องถิ่นและงานกิจกรรมต่าง ๆ ที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ทำให้การมาเที่ยวงานไม่เพียงแต่ได้อิ่มอร่อย แต่ยังมีความสนุกสนานและประสบการณ์ใหม่ ๆ ให้เก็บกลับบ้าน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบของกินในหาดใหญ่ งานนี้ถือเป็นโอกาสดีที่จะได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นในบรรยากาศที่เป็นกันเอง เราขอแนะนำให้มาแต่เช้าเพื่อชิมโกแอ๋วไก่ต้มน้ำปลาอย่างเต็มอิ่ม พร้อมต่อด้วยการเดินชมร้านอาหารและของหวานอื่น ๆ ที่มารวมตัวกันอย่างหลากหลาย ไม่เพียงแต่จะได้ความอร่อย แต่ยังได้สัมผัสวัฒนธรรมและความอบอุ่นของชุมชนสงขลาอีกด้วย การมาเที่ยวงานกาชาดสงขลาในปีนี้ นอกจากจะอิ่มท้องแล้ว ยังได้เป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนกิจกรรมเพื่อสาธารณประโยชน์ที่จัดขึ้นอีกด้วย ถือเป็นการใช้เวลาว่างอย่างมีคุณค่าและได้ประสบการณ์ที่ดีทั้งร่างกายและจิตใจ