ฉันไม่ซื้อเครื่องเคียงอีกต่อไป
แตะสูตร👇ที่นี่👇
ใช่ ขอบคุณ! เราเป็นคู่แต่งงาน💁♂️🙆♀️
ขอบคุณที่เป็นคนดีและประหยัด✨
มันเป็นกำลังใจให้มาก💕
- - - - - - - - - - - - - -
น่าแปลกที่ฉันไม่ได้ทําเมนูโดยใช้ฟักทองดังนั้นฉันจึงลองทําสลัดเป็นฉบับแรก🥗
มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้และมีส่วนผสมต่าง ๆ เช่นถั่วและเบคอน แต่คราวนี้ฉันเลือกพื้นฐานเป็นฐานดังนั้นโปรดจัดเรียงต ามที่คุณต้องการ😚
"สลัดฟักทองสไตล์เดลี่"
🔖 (2 เสิร์ฟ)
☑ 1/2 ฟักทอง (550g ไม่มีเมล็ด)
☑ เกลือเล็กน้อย (สำหรับต้ม)
☑ เกลือ 1/2 ช้อนชา
☑ไข่ต้ม 2 ฟอง
☑ครีมชีส 3 ชิ้น (50g)
☑ ช้อนโต๊ะมายองเนส 4
☑ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
(เกลือและพริกไทยผักชีฝรั่ง)
🍳.
ทำไข่ต้ม
หลังจากนำเมล็ดออกจากฟักทองแล้ว ให้ตัดผิวหนังอย่างคร่าวๆ แล้วตัดให้กว้างประมาณ 3 ซม. จากนั้นตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำกัด
เติมน้ำให้เพียงพอและเกลือเล็กน้อยลงในกระทะและอุ่นบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อเริ่มเดือดให้ลดความร้อนให้ต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีจนนิ่ม ใส่ในกระชอนแล้วระบายออก
เกลือ 1/2 ช้อนชา บดเบา ๆ ฉีกครีมชีสแล้วใส่ลงไปเพิ่มมายองเนสและน้ำส้มสายชูและคุ ณทำเสร็จแล้ว สุดท้ายลิ้มรสด้วยเกลือและพริกไทย
💡นี่คือประเด็น💡
¤ ฟักทองสามารถปรุงในไมโครเวฟได้ แต่แนะนำเพราะสามารถต้มได้อร่อยมากด้วยวิธีการต้มนี้✨
กรุณาผสมฟักทองและไข่ให้ละเอียดเพื่อไม่ให้แตกมากเกินไป🥚
หากคุณใส่มายองเนสหรือชีสในที่ร้อน อาจแยกออกจากกัน ดังนั้นโปรดอุ่นฟักทองต้มในระดับหนึ่ง☝️
☑ ถ้าคุณผสมมากเกินไปหลังจากเพิ่มชีสมันจะผสมอย่างสมบูรณ์ดังนั้นมันจึงสวยงามที่จะทําให้มันเป็นหินอ่อนเบา ๆ ! มันอร่อยแม้ว่ามันจะผสมอย่างสมบูรณ์! ฮ่า ๆ
- - - - - - - - - - - - - -
ขอบคุณที่อ่านจนจบ🫶
ผลิตโดยสามีของอดีตเชฟคาเฟ่
อาหารง่าย ๆ สำหรับเด็ก👨🍳
ถึงคุณจะทำอาหารไม่เก่ง💡
ฉันต้องการเพิ่ม❣️อร่อยสำหรับครอบครัวและลูก ๆ ของฉัน✨
ความคิดเห็นและ DM ยินดีต้อนรับ✍️
ถามอะไรก็ได้ที่คุณไม่เข้าใจ‼️
#คู่ เครื่องเคียงแสนอร่อย #ง่าย_ข้าว #ข้าว #เรียบง่าย_บ้าน#คัพเค้ก #คัพเค้ก #แครอท #ไข่ต้ม #ครีมชีส #สลัด
かぼちゃサラダはただの副菜ではなく、工夫次第でメインにもなり得る万能おかずです。私自身も忙しい日でもお惣菜に頼らず、自宅でこのサラダを作ることが増えました。ポイントはかぼちゃの茹で方で、弱火でじっくり煮ることで、ホクホクの食感と甘みが引き立ちます。レンジよりも茹で るほうが断然おいしく仕上がるのを実感しています。 また、クリームチーズを加えることでまろやかさとコクが増し、ベーコンやナッツをプラスしても食感や味に変化が出て飽きません。私のおすすめはくるみを散らすこと。ナッツの香ばしさがアクセントになり、食事がグッと華やかになります。加えるお酢はほんの少量でも爽やかさが出るので、調味料は分量通りにするとバランスよく仕上がると思います。 調理時のコツとして、マヨネーズやチーズはかぼちゃが熱すぎない状態で混ぜること。熱いままだと分離してしまうことがあるため、粗熱をとるのが重要です。また、かぼちゃや卵を崩しすぎず、ざっくり混ぜることで食感も良くなります。私は時短したい日は、かぼちゃを前日に茹でて冷蔵保存し、翌日に仕上げの調味料と混ぜるだけにすると楽チンです。 このかぼちゃサラダは味のアレンジも自由自在。子どもも食べやすい甘めの味付けが基本ですが、辛口好きな方は黒胡椒をきかせると大人向けに変身します。健康志向の方はマヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを使ったり、バルサミコ酢を少し加えたりするのもおすすめです。お惣菜を買わずに自分で作る楽しみと美味しさをぜひ味わってみてください。