เผื่อใครกำลังเสิร์ชว่า “Shabushi ราคาเท่าไหร่” หรือ “เมนูชาบูชิ 399 มีอะไรบ้าง” เราสรุปจากวันที่ไปกินจริง + เดินดูไลน์อาหารให้ละเอียดค่ะ (ในร้านจะมีป้ายเมนูให้ดูชัด ๆ ว่าราคา 399 และ 499 ต่างกันยังไง) 1) ราคา Shabushi 399/499 ต่างกันตรงไหน? - โดยรวมเป็นบุฟเฟต์ชาบู + ซูชิแบบหยิบเอง (มีทั้งไลน์ตัก/ตู้โชว์ และบางสาขาเป็นสายพาน) - เซ็ต 399 จะได้เมนูพื้นฐานครบ: หมู/ไก่/ของทานเล่น/ซูชิบางรายการ ผัก เครื่องเคียง ของหวาน - เซ็ต 499 จะเพิ่มตัวเลือกเนื้อ/ซูชิ/เมนูพรีเมียมขึ้น (รายละเอียดอาจต่างตามสาขาและช่วงโปร) ทริคของเรา: ก่อนจ่ายเงินให้ดู “เมนูหน้าร้าน/หน้าบุฟเฟต์” อีกครั้ง เพราะบางช่วงจะมีเมนูเพิ่ม-ลดตามฤดูกาล 2) เมนูไลน์บุฟเฟต์ที่เจอวันนั้น (แนว ๆ ว่าใน 399 มีอะไรบ้าง) - ชาบู: เนื้อสัตว์สไลซ์/ลูกชิ้น/ของกินเล่นสำหรับลงหม้อ และผักที่ปรับตามฤดูกาล (รอบนี้ผักไม่ได้หลากหลายมาก) - ซูชิ/นิกิริ: มีตู้โชว์ซูชิที่หยิบได้เรื่อย ๆ เช่น หน้ากุ้ง/หน้าไข่/หน้าต่าง ๆ และโรลหลายแบบ - ของร้อน/ของทานเล่น: มีโซนของทอดวางใต้โคมไฟอุ่น (กุ้งทอด ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ นักเก็ต ฯลฯ) แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าความกรอบอาจไม่คงที่ ขึ้นกับรอบเติมของ - ของหวาน/ผลไม้: มีผลไม้หั่นชิ้นอย่างแตงโม สับปะรด และถ้วยของหวานเล็ก ๆ - มุมอื่น ๆ: เจอมุมข้าวแกงกะหรี่แบบบริการตนเองด้วย 3) เครื่องดื่มและบรรยากาศร้าน - เครื่องดื่มเป็นแบบบริการตนเอง มีตู้กดน้ำอัดลมและตู้ไอศกรีม (บางสาขาจะมีป้ายเตือนพื้นเปียกแถวโซนนี้เพราะคนเดินเยอะ) - บรรยากาศโดยรวมหลังรีแบรนด์ดูสะอาดและเป็นระเบียบ มีเคาน์เตอร์/ที่นั่งยาว และบางโซนเป็นสายพานให้หยิบสะดวก 4) ข้อสังเกตเรื่อง “คุ้มไหม” (มุมมองส่วนตัว) - ถ้าชอบความสะดวก อยากกินได้หลายอย่างทั้งชาบูและซูชิในมื้อเดียว Shabushi ยังตอบโจทย์ - แต่ถ้าคาดหวังความหลากหลายเยอะมาก ๆ หรืออยากได้ของทอดกรอบตลอด อาจต้องเผื่อใจ เพราะคุณภาพ/ความหลากหลายบางอย่างขึ้นกับรอบเติมและช่วงเวลา - แนะนำไปช่วงต้นรอบหรือไม่ใช่พีคไทม์ ของมักจะเต็มและสดใหม่กว่า ปล. เรื่อง “โลโก้ชาบูชิ (Shabushi logo)” หน้าร้านจะเห็นชัดเป็นป้าย Shabu Shi และข้อความ “SHABUSHI Shabu-Shabu & Sushi Buffet by OISHI” ถ้าใครต้องการถ่ายอ้างอิง แนะนำถ่ายตอนคิวไม่แน่นจะได้ภาพไม่ติดคนค่ะ