โรสแมรี่

ถ้าคุณชอบทำสเต็กหรือชอบสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมโดดเด่น โรสแมรี่อิตาเลียนถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามเลยครับ นอกจากจะเป็นต้นไม้ที่ช่วยเพิ่มความสวยงามให้บ้านด้วยการจัดวางไว้หน้าบ้านหรือข้างเตาบาร์บีคิวแล้ว โรสแมรี่ยังเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากในการทำอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสายสเต็กที่ต้องการกลิ่นหอมเฉพาะตัว การเลี้ยงโรสแมรี่นั้นไม่ยากเลย หากปลูกในกระถางขนาด 8 นิ้วที่มีฟอร์มกอใหญ่และใบหนาแน่นจะช่วยให้รับแดดและระบายอากาศได้ดี โดยโรสแมรี่นี้ชอบแดดจัดเต็ม 100% ยิ่งโดนแดดแรงกิ่งจะแข็งแรงและมีกลิ่นที่หอมมากขึ้น นอกจากนี้ยังทนแล้งได้ค่อนข้างดีแต่ต้องระวังเรื่องน้ำขังซึ่งจะทำให้รากเน่าได้ เทคนิคง่าย ๆ ที่ผมเจอและได้ผลดีคือการรดน้ำแค่เช้าวันละครั้งก็เพียงพอแล้ว ความชื้นที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นเติบโตอย่างมีสุขภาพดี และถ้าเราอยากใช้โรสแมรี่สด ๆ เพื่อปรุงอาหาร เช่น หมักเนื้อหรือทำสเต็ก แนะนำให้ใช้กรรไกรขลิบตัดทั้งกิ่งเลยครับ วิธีนี้จะกระตุ้นให้น้องโรสแมรี่แตกยอดใหม่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ทำให้พุ่มหนาแน่นขึ้นและเก็บเกี่ยวได้บ่อยครั้งขึ้น สำหรับใครที่กำลังมองหาสมุนไพรฝรั่งที่ครบเครื่องทั้งเรื่องการใช้งานและความสวยงาม โรสแมรี่อิตาเลี่ยนเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่ามาก โดยเฉพาะเมื่อตอนนี้มีโปรโมชั่นดี ๆ ซื้อ 3 กระถางในราคาสุดพิเศษแค่ 450 บาทเท่านั้น กับบริการจัดส่งฟรีถึงบ้าน บอกเลยว่าคุ้มเกินราคาแน่นอนครับสำหรับคนรักต้นไม้และชอบปรุงอาหารที่บ้าน