🇹🇭| ONIKU to GOHAN: Super grilled, delicious rice, great sauce to come
Who's looking# Grill ShopThere are many branches to ONIKU to GOHAN (see the end of the article).
📍, we came to the wind branch. This shop featured a carefully selected selection of good quality meat, but what makes this shop different and pleasing to our eating line is...
✨ A unique specialty!
💛 Japanese Rice from Fukuoka (Shiromeshi): The name of the shop "ONIKU to GOHAN" is not only meat, but "rice" is the best! 🍚 It is Japanese rice imported from Fukuoka, hot cooking in wooden barrels, beautiful, soft and sticky grains. Eat with hot grilled meat is delicious until the light comes out!
💛 dipping sauce: There are many recipes of the shop's dipping sauce, but what you can't miss is a shoyu dipping sauce that smells well with grilled meat, and Yuzu Kosho Sauce, which has a slightly yuzu orange and spicy aroma, helps cut greasy very well. 🍊
💛 Seasoning Powder (Secret Condiment): The store has seasoning powder to add flavor on the roast meat, making it smell different and taste. Anyone who likes to taste a little more must try ☺️
📋 Great menu to order!
- Negimori P tan (grilled cow tongue): The staff will come to grill for themselves. It's crunchy and charcoal-scented. Eat with an alley onion and fin!
- Misuji (shoulder part texture): Soft, non-sticky, chewy
- Gyu-Harami (abdominal texture): Have it inserted well. Medium rare grill is the best!
💰 Price: Here is A La Carte (order as a dish). The starting price for beef will be around 200 - 450 baht per dish. Pork will be around 100 - 200 baht per dish.
The price per person is about 700 - 1,000 baht, depending on the quantity and type of meat ordered. 💰
🅿️ Travel and parking
Wind Branch: The shop is located in Soothniya, which can be easily accompanied by BTS, Red Pavilion Station. For drivers, the car can be parked at the Wind Complex or Yada Building, which is nearby.
📍 branch of ONIKU to GOHAN
There are many branches in Bangkok, each of which has a different atmosphere. Anyone convenient, try to visit! - Book first is good.
*ยากินิคุ โอนิคุโตะ โกฮัง สาขาธนิยะ
Windcolor Branch (Silom): Soothniya (Near BTS, Red Pavilion)
Ari Branch (Ari): Alley Arley Relations 4
*ยากินิคุ โอนิคคุ โตะ โกฮัง ทองหล่อ
Thonglor: There are two branches: the handsome gold alley and the Nihonmachi project.
*Yakiniku Oniku to Gohan Sukhumvit26(Nihon Machi Branch)Sukhumvit Branch: Soi Sukhumvit 26 (Nihonmachi Project)
*Yakiniku Oniku to Gohan Sathon branch
Sathorn (Sathorn) Branch: Narathiwat Sathorn 8
*Oniku To Gohan - On nut อ่อนนุช
Nut branch (Onnut)
Asiatique: Asiatique The Riverfront Project
Who is grilled and likes Japanese food to hit! 👍
# Toasting, grilling # Roasting the wind # Wind color restaurant # Tasty shop, wind color
หลายคนเสิร์ชหา ONIKU to GOHAN เพราะอยากรู้ว่า “มีสาขาไหนบ้าง/ไปสาขาไหนดี” หรือกำลังเล็งสาขายอดฮิตอย่าง อารีย์ อ่อนนุช (On nut) เอกมัย/ทองหล่อ รวมถึงบางคนหา “Central World” ด้วย เลยขอรวมทิปจากประสบการณ์ไปกินแนวนี้ เพื่อช่วยตัดสินใจก่อนจองโต๊ะค่ะ 1) เลือกสาขายังไงให้เหมาะกับทริป - ธนิยะ สีลม: เหมาะกับคนเลิกงานแถว CBD นั่ง BTS ศาลาแดงเดินต่อได้ บรรยากาศคึกคัก ช่วงเย็นคนแน่น แนะนำจองล่วงหน้า - อารีย์: ฟีลย่านคาเฟ่/ของกินเยอะ เหมาะไปนัดเพื่อนแล้วเดินต่อหาร้านขนม/คาเฟ่ได้ - ทองหล่อ/สุขุมวิท 26 (Nihonmachi): เหมาะกับคนอยากได้บรรยากาศญี่ปุ่นๆ หลังมื้อปิ้งย่างยังมีร้านญี่ปุ่นให้แวะต่อ - สาทร/อ่อนนุช/เอเชียทีค: เหมาะกับคนอยู่โซนบ้านหรืออยากนัดครอบครัวเดินทางสะดวกขึ้น (ถ้าไปวันหยุด แนะนำเช็กเวลาคนเยอะและจอง) 2) ไปถึงแล้ว “ควรกินอะไร” ให้คุ้มกับจุดเด่นของร้าน นอกจากเนื้อย่าง จุดที่ทำให้ร้านนี้สนุกคือ “น้ำจิ้มหลายแบบ” และ “ข้าวญี่ปุ่น” แนะนำให้สั่งเนื้อหลายคัทแล้วจับคู่ซอสไปทีละคำ จะรู้สึกว่าได้รสชาติหลากหลายมาก - ซอสโชยุ: กลิ่นหอม กินง่าย เหมาะกับคัทที่มีมันแทรก - ซอสพอนสึ: แนวเปรี้ยวสดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนดี โดยเฉพาะถ้ากินหลายจาน - ซอสมิโซะ: รสเข้มขึ้น เหมาะกับคนชอบแนวหวานเค็มกลมๆ - ยูซุโคโช: หอมส้มยูซุ เผ็ดนิดๆ จิ้มบางๆ แล้วรสเด้งมาก - ผงปรุงรส: ลองโรยนิดเดียวบนเนื้อย่างตอนร้อนๆ จะหอมขึ้นทันที (อย่าใส่เยอะทีแรก) 3) ทิปย่างให้อร่อย (มือใหม่ก็ทำได้) - คัทที่มันแทรก (เช่นส่วนท้อง/ฮารามิ): ย่างไฟแรงแบบไวๆ ให้ผิวนอกเกรียมนิด แล้วพักเนื้อสั้นๆ ก่อนกิน จะยังฉ่ำและไม่เหนียว - คัทเนื้อนุ่ม (เช่นมิสึจิ/ส่วนไหล่): ไม่ต้องย่างนาน เน้นให้สีเปลี่ยนพอสุกกำลังดี - ลิ้นวัว: ถ้าโต๊ะไหนมีพนักงานช่วยย่างให้ แนะนำรับบริการเลย จะได้ความกรุบพอดี ไม่แข็ง 4) งบประมาณที่ควรเตรียม + วิธีสั่งให้พอดี ถ้าไป 2 คนแล้วอยากลองหลายอย่าง แนะนำสั่งเป็นรอบๆ เริ่มจาก 3–4 จาน + ข้าว + เครื่องดื่มก่อน แล้วค่อยเติม จะคุมงบได้ดี (โดยรวมมักจบประมาณ 700–1,000 บาท/คนตามสไตล์การสั่ง) 5) เรื่องที่คนมักพลาด: ไม่จองโต๊ะ/ไปผิดเวลา จากที่เห็นหลายสาขาคนค่อนข้างแน่น โดยเฉพาะช่วงหลังเลิกงานและวันหยุด ถ้าอยากนั่งสบายๆ ให้จองล่วงหน้า และไปถึงก่อนพีคเล็กน้อย จะได้ไม่รีบกิน หวังว่าเช็กลิสต์นี้จะช่วยให้เลือกสาขา ONIKU to GOHAN ที่เหมาะกับคุณ และสนุกกับการลองน้ำจิ้มหลายแบบ (โชยุ พอนสึ มิโซะ ยูซุโคโช) คู่กับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ได้แบบฟินสุดค่ะ