🇹🇭| Izakaya Hotei อิซากายะเปิดใหม่ที่ One Bangkok✨

ใครกำลังหา “อิซากายะ One Bangkok” หรืออยากลอง Izakaya Hotei สาขาใหม่ เราว่าร้านนี้เหมาะมากกับสายชิลหลังเลิกงาน/นัดเพื่อน เพราะฟีลร้านคืออิซากายะญี่ปุ่นแบบร่วมสมัย มีทั้งโซนโต๊ะนั่งคุยยาวๆ และโซนเคาน์เตอร์บาร์ที่ให้บรรยากาศคึกคัก เหมือนนั่งกินอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ แถมได้วิวเมือง ทำให้ร้านดูอบอุ่นแต่ก็เท่ในเวลาเดียวกัน ถ้าเสิร์ชมาเพราะอยากดู “Izakaya Hotei at One Bangkok menu” แนะนำให้เปิดเมนูแล้วไล่เลือกตามหมวดจะง่ายมาก เพราะมีครบทั้งของทานเล่น (Appetizers), เมนูเสียบไม้ย่าง (Skewers), ซูชิโรล (Maki Sushi/Rolls), กุงกัง (Gunkan), ซาชิมิ และกลุ่มข้าวหน้าต่างๆ รวมถึงย่างถ่าน (Charcoal Grill) ใครมากับเพื่อนหลายคนสั่งแชร์สนุกกว่า และได้ลองหลายอย่างแบบอิซากายะจริง ทริคการสั่งแบบ “มาครั้งแรกไม่พลาด” ของเรา คือเริ่มจากของทานเล่น 1–2 อย่างก่อน แล้วตามด้วยเมนูย่าง/เสียบไม้ และปิดท้ายด้วยข้าวหรือโรลให้ครบมื้อ ถ้าอยากได้รสชาติที่กินง่าย: - ข้าวหน้าหมูย่างถ่าน (Sumi Buta Don) เป็นเมนูที่สั่งแล้วอิ่มชัวร์ หอมย่างถ่าน ซอสกำลังดี - หมูสามชั้นย่างเกลือ (Buta Bara) เหมาะเป็นกับแกล้ม เค็มมันแบบพอดีๆ - ไข่ยัดไส้หมูชีส (Tonpei Yaki) ให้ฟีลนุ่มๆ มันๆ สั่งมากินตัดรสกับของย่างดีมาก - สายซูชิโรลลอง Tamari Roll (แซลมอนราดเมนไตโกะ) หรือ Engawa Roll คือเพลินมาก กินง่ายและเหมาะกับแชร์ เรื่องเครื่องดื่ม ร้านมีตัวเลือกพวกไฮบอลล์ คราฟต์โซดา รวมถึงสาเก/อุเมะชู/ไวน์ ใครมาสังสรรค์แนะนำจับคู่ของย่างกับไฮบอลล์จะเข้ากันสุดๆ (แต่ถ้าขับรถก็ดื่มแบบไม่มีแอลกอฮอล์ได้) หลายคนสงสัยเทียบกับ “Izakaya Hotei สาทร (Sathorn12)” เราว่าสาขา One Bangkok เด่นที่โลเคชันและบรรยากาศใหม่ๆ เหมาะพาเพื่อนไปเปิดประสบการณ์ โดยเฉพาะคนที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นใน One Bangkok แบบนั่งยาวได้ ไม่รีบ และคุยกันสะดวก ถ้าตั้งใจไปช่วงเย็นถึงดึก แนะนำเผื่อเวลานิดนึงเพราะร้านแนวอิซากายะมักคึกคัก โดยรวมเราให้เป็นหนึ่งในตัวเลือก “izakaya in Bangkok” ที่ไปซ้ำได้ เพราะเมนูหลากหลายและบรรยากาศตอบโจทย์สายแฮงก์เอาต์จริงๆ