Virgil Bor, the tree, the broth is rich, fragrant until the bowl is exhausted. 🍜🤤

เคยไปชิมเฝอบ๋อที่สาขาปั๊ม PTT บายพาสตะวันตกเชียงรายมาครั้งหนึ่ง ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะเจอร้านเฝอที่อร่อยขนาดนี้ในปั๊มน้ำมัน แต่น้ำซุปที่นี่เข้มข้นกลมกล่อมสุดๆ กลิ่นหอมยั่วยวนจนอยากซดให้หมดชามจริงๆ สำหรับใครที่ชอบเฝอเนื้อ ที่นี่ก็เด็ดมาก เนื้อสดสะอาด ให้เต็มปากเต็มคำ ส่วนใครไม่ทานเนื้อแนะนำให้ลองเฝอหมูซึ่งรสชาติก็เข้มข้นไม่แพ้กันและนุ่มมากๆ เส้นเล็กผสมเส้นใหญ่ที่แนะนำว่าควรลองจะเพิ่มเนื้อสัมผัสที่อร่อยและเติมเต็มรสชาติในแต่ละคำได้ดีเลย ร้านนี้มีแอร์ไม่ร้อน บรรยากาศสบายๆ มีมุมผักสดและน้ำจิ้มให้ปรุงเองตามชอบ ช่วยเพิ่มรสชาติของเฝอได้หลากหลาย เรียกได้ว่ามากินที่นี่แล้วประทับใจกับบริการและคำเฝอที่เต็มไปด้วยคุณภาพ ในราคาคุ้มค่า เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินของอร่อยเมื่อแวะผ่านเชียงราย นอกจากเฝอดั้งเดิมแล้ว ร้านยังมีเมนูเฝอแห้งต้มยำรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่คนชอบรสจัดจ้านน่าจะชอบมาก ช่วงที่ไปนี่ติดใจมากจนต้องกลับมากินซ้ำอีกครั้ง อยากให้เพื่อนๆ ลองไปชิมดูแล้วมาแชร์ความรู้สึกกันนะครับ ว่าชอบเมนูไหนกันบ้าง