ร้านเด็ดมข ลาบคอนนม🔥

ใครกำลังหา “ร้านลาบคอนนม” แถวหลัง มข. แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เรารวมทริคเล็กๆ + เมนูที่กินแล้วประทับใจไว้ให้ เผื่อไปครั้งแรกจะได้ไม่พลาดของเด็ด อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือร้านนี้เป็นสายอีสานนัวๆ แบบถึงเครื่องจริง น้ำปลาร้าคือกลิ่นหอมและรสนัว ไม่เค็มโดด กินกับส้มตำแล้วมันพอดีมาก (เข้าใจเลยว่าทำไมหลายคนอยากขอห่อกลับบ้าน) บรรยากาศส่วนใหญ่จะเป็นฟีลร้านเย็นๆ ช่วงค่ำ เหมาะกับไปนั่งกินกับเพื่อนหรือหลังเลิกเรียน เมนูที่แนะนำให้ “เริ่มต้น” ถ้าไปกับเพื่อน 2–4 คน - ตำปูปลาร้า: จานนี้เป็นตัวเปิดที่ดี รสจัดแต่กลมกล่อม เผ็ด-เปรี้ยว-นัวมาครบ กินคู่ผักสดคือเพลินมาก - ก้อยเสือคั่ว: สายเนื้อควรลอง รสเครื่องคั่วหอมๆ กินกับข้าวเหนียวแล้วเข้ากันสุด (ถ้าใครไม่กินดิบ แนะนำถามร้านว่าทำแบบสุก/คั่วสุกได้ไหม) - ต้มแซ่บ: เวลาอยากได้อะไรร้อนๆ ซดคล่องคอ ต้มแซ่บช่วยตัดเลี่ยนและทำให้โต๊ะอาหารบาลานซ์ขึ้น - คอหมูย่าง/เนื้อย่าง: ย่างหอมๆ ไว้กินคู่ส้มตำหรือจิ้มแจ่ว เป็นจานที่สั่งแล้วแชร์ง่าย - อ่อมปูนา หรืออ่อมหมู: ถ้าชอบรสนัวสมุนไพร อ่อมเป็นเมนูที่ทำให้มื้อนั้น “อีสานแท้” ขึ้นทันที อีกอย่างที่อยากบอกคือข้าวเหนียวของร้านนี้กินเพลินมาก แบบตักไปตักมาแล้วหมดกระติ๊บไม่รู้ตัว ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่งเผื่อ เพราะเมนูส่วนใหญ่เข้ากับข้าวเหนียวสุดๆ ทริคไปกินให้แฮปปี้ - ไปช่วงหัวค่ำจะกำลังดี โต๊ะยังพอมีและอาหารออกไว - ถ้าไม่กินเผ็ด/ไม่กินปลาร้า บอกระดับเผ็ดและให้ปรับรสได้ จะได้ถูกปากมากขึ้น - ไปเป็นกลุ่มให้สั่ง “ตำ 1 + ย่าง 1 + ต้ม/อ่อม 1” แล้วค่อยเติมเมนูโปรด รับรองอิ่มแบบคุ้ม สรุปคือถ้าถามว่าร้านลาบคอนนมหลัง มข. ควรไปลองไหม สำหรับเราไปซ้ำได้เรื่อยๆ เพราะราคาดี รสชาติที่คิดถึง และนัวแทบทุกเมนูจริงๆ