หมูกระทะหาดใหญ่ ที่โคตรจะ!!🍲✨

ถ้าใครกำลังหา “หมูกระทะ หาดใหญ่” ที่รสจัดจ้านแบบถึงใจ เราว่าร้านอาอี๋ หมูกระทะ (สาขา Hatyai Village) เป็นอีกร้านที่ควรลองมากๆ โดยเฉพาะสายชอบน้ำจิ้มแซ่บๆ เพราะน้ำจิ้มที่นี่ออกแนวเผ็ดๆ เค็มๆ ไม่ค่อยหวาน กินกับหมูสามชั้นคือเข้ากันสุด (แบบที่ปิ้งให้เกรียมนิดๆ จะฟินเป็นพิเศษ) เรื่องราคาเราเห็นชัดเลยว่าเขามีเป็นเซ็ต: ชุดเล็ก 200 บาท และชุดใหญ่ 250 บาท เลือกง่าย ไม่ต้องคิดเยอะ เหมาะกับคนที่อยากคุมงบแต่ยังอยากอิ่มจุกๆ เซ็ตจะมาครบทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ไข่ วุ้นเส้น แล้วก็มีเครื่องเคียงกับน้ำจิ้มให้พร้อม เราชอบตรงที่ผักให้เยอะ ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยนจนเกินไป ส่วนกุ้งในชุดใหญ่คือไซซ์ค่อนข้างดี ปิ้งแล้วหวานเด้ง ทริคเล็กๆ จากที่เราไปกินมา ถ้าอยากให้เนื้อหอมและไม่ติดกระทะมาก ช่วงแรกให้เร่งไฟเพื่ออุ่นกระทะก่อน แล้วค่อยลงมันหมู/สามชั้นสักชิ้นให้เขาเคลือบกระทะ จากนั้นค่อยเริ่มปิ้งเนื้ออื่นๆ จะช่วยให้เนื้อไม่แห้งและได้กลิ่นหอมขึ้น อีกอย่างคืออย่าลืมใส่ผักลงไปย่างข้างๆ จะได้ซึมน้ำมันนิดๆ กินคู่กับน้ำจิ้มแซ่บแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ด้านบรรยากาศ ร้านค่อนข้างฮิต คนเยอะจริง โดยเฉพาะช่วงเย็นถึงค่ำ เราแนะนำให้ “โทรจองคิวก่อน” จะเซฟเวลามาก ไม่งั้นอาจต้องรอนาน (วันที่เราไปคือโต๊ะเต็มเกือบตลอด) ใครมากับเพื่อนหรือครอบครัว 2 คนขึ้นไป ชุดใหญ่ 250 บาทกำลังดี กินได้ทั้งหมู กุ้ง ผัก ไข่ วุ้นเส้น แบบอิ่มแน่นๆ สรุปสำหรับคนค้นหา “ร้านหมูกระทะหาดใหญ่” โซนหาดใหญ่วิลเลจ: จุดเด่นของอาอี๋คือเซ็ตราคาเข้าใจง่าย วัตถุดิบให้ครบ และน้ำจิ้มเผ็ดเค็มไม่หวานที่กินแล้วติดใจ ถ้าชอบแนวนี้แนะนำไปลอง แต่จองก่อนจะชัวร์กว่า