Signature Bangkok
Discover the most delicious French Fine Dining in Bangkok. Underrated. Located in the VIE Hotel, the M Gallery chain. Why isn't this restaurant even more popular? Every dish uses premium ingredients, especially La Poisson - Brittany fish dishes, which use seasonal fish. Both desserts. Anyone who sweets line says you have to have a stomach. Because the desserts here are delicious. The atmosphere is nice, warm, fine dining that isn't too strict. P.S. Anyone who likes cheese has cheese courses to choose from, many kinds.
# frenchrestaurantbangkok # finediningthailand # finediningbkk ซิกเนเจอร์ แบงค็อก
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลิ้มลองอาหารที่ Signature Bangkok รู้สึกประทับใจตั้งแต่บรรยากาศของร้านที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ซึ่งต่างจากภาพลักษณ์ของฟายน์ไดนิ่งที่มักจะดูเป็นทางการจนเกินไป เมนูที่ได้ชิมอย่าง La Poisson - Brittany ซึ่งเป็นจานปลาตามฤดูกาลนั้น สดและรสมชาติเข้มข้น สมกับการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง ร้านให้ความสำคัญกับการเลือกวัตถุดิบและการเตรียมอาหารอย่างพิถีพิถัน สำหรับคนรักชีส สิ่งที่น่าตื่นเต้นคือตัวเลือกคอร์สชีสที่หลากหลาย มีรถเข็นชีสให้เลือกสรรหลายชนิด ทำให้สามารถสนุกกับการชิมชีสไปพร้อมกับเมนูอื่นๆ ได้อย่างลงตัว ส่วนของหวานทั้งสองจานก็จัดเต็มเรื่องความหอมหวานและความประณีต น่าจะถูกใจสายหวานมากๆ โดยเฉพาะถ้าเผื่อท้องไว้เพิ่มจากคอร์สหลัก ถือว่าเป็นการจัดเรียงเมนูที่ร่วมสมัย แต่ยังคงความเป็นฝรั่งเศสแท้ๆ ได้อย่างลงตัว โดยรวมแล้ว Signature Bangkok เป็นร้านที่มอบประสบการณ์การทานอาหารฝรั่งเศสแบบฟายน์ไดนิ่งที่เต็มไปด้วยคุณภาพและความใส่ใจในรายละเอียดในทุกจานอาหาร แม้จะยังไม่เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากนัก แต่คุ้มค่าแก่การลองและน่าจะเป็นไฮไลท์สำหรับคนที่กำลังมองหาประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสรสเลิศในกรุงเทพฯ