Signature Bangkok
Discover the most delicious French Fine Dining in Bangkok. Underrated. Located in the VIE Hotel, the M Gallery chain. Why isn't this restaurant even more popular? Every dish uses premium ingredients, especially La Poisson - Brittany fish dishes, which use seasonal fish. Both desserts. Anyone who sweets line says you have to have a stomach. Because the desserts here are delicious. The atmosphere is nice, warm, fine dining that isn't too strict. P.S. Anyone who likes cheese has cheese courses to choose from, many kinds of cart.
# frenchrestaurantbangkok # finediningthailand # finediningbkk ซิกเนเจอร์ แบงค็อก
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลิ้มลองอาหารที่ Signature Bangkok รู้สึกประทับใจตั้งแต่บรรยากาศของร้านที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ซึ่งต่างจากภาพลักษณ์ของฟายน์ไดนิ่งที่มักจะดูเป็นทางการจนเกินไป เมนูที่ได้ชิมอย่าง La Poisson - Brittany ซึ่งเป็นจานปลาตามฤดูกาลนั้น สดและรสมชาติเข้มข้น สมกับการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง ร้านให้ความสำคัญกับการเลือกวัตถุดิบและการเตรียมอาหารอย่างพิถีพิถัน สำหรับคนรักชีส สิ่งที่น่าตื่นเต้นคือตัวเลือกคอร์สชีสที่หลากหลาย มีรถเข็นชีสให้เลือกสรรหลายชนิด ทำให้สามารถสนุกกับการชิมชีสไปพร้อมกับเมนูอื่นๆ ได้อย่างลงตัว ส่วนของหวานทั้งสองจานก็จัดเต็มเรื่องความหอมหวานและความประณีต น่าจะถูกใจสายหวานมากๆ โดยเฉพาะถ้าเผื่อท้องไว้เพิ่มจากคอร์สหลัก ถือว่าเป็นการจัดเรียงเมนูที่ร่วมสมัย แต่ยังคงความเป็นฝรั่งเศสแท้ๆ ได้อย่างลงตัว โดยรวมแล้ว Signature Bangkok เป็นร้านที่มอบประสบการณ์การทานอาหารฝรั่งเศสแบบฟายน์ไดนิ่งที่เต็มไปด้วยคุณภาพและความใส่ใจในรายละเอียดในทุกจานอาหาร แม้จะยังไม่เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากนัก แต่คุ้มค่าแก่การลองและน่าจะเป็นไฮไลท์สำหรับคนที่กำลังมองหาประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสรสเลิศในกรุงเทพฯ
