สูตรบัตเตอร์ครีมแต่งเค้กแบบทนร้อน น้ำเชื่อม น้ำตาล 280 g เกลือ 9 g น้ำเปล่า 85. g นมข้นจืด 70 g บัตเตอร์ครีม เนยจืด 225 g เนยขาว 150 g กลิ่นวนิลา 1 ชช. (ใส่ตอนสุดท้าย) 📍📍ควรใช้หีวตีใบพัดตีนะคะ แต่วนคลิปใช้หัวตีตะกร้อเพราะหาหัวตีใบพัดไม่เจอค่า 😂📍📍 📍📍ช่วงนี้อากาศร้อนมากอาจจะทำให้นิ่

เทคนิคเล็กๆน้อยๆ สำหรับคนที่ทำเปี๊ยะส้มมงคลให้เหมือนส้มจริงๆ ❤️ ใช้สีส้ม หยดสีเหลืองเล็กน้อยผสมในแป้งในและแป้งนอก ใข้สีน้ำวินเนอร์ก็ได้ค่ะ แต่ถ้าจะให้สีผสมง่าย และอบแล้วไม่ดรอปให้ใช้สีเจล ❤️ เมื่อห่อไส้ขนม ขึ้นรูปกลมๆเรียบร้อยแล้ว ในส่วนของหัวลูกส้มให้ใช้ไม้จิ้มฟัน หรือใกล้เคียงกดด้านบนทับสัก 3 ค