หน้าร้อนแต่ต้นอวบมาก

จากประสบการณ์การปลูกกวางตุ้งฮ่องเต้ในช่วงหน้าร้อน ผมพบว่านี่เป็นผักที่เหมาะกับสภาพอากาศร้อนอย่างมาก เพราะนอกจากจะเติบโตเร็ว ต้นแข็งแรง อวบใหญ่ แล้วยังมีข้อดีคือแมลงไม่ชอบเข้ามารบกวนเลย ทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีใดๆ ช่วยกำจัดแมลง ผมปลูกตั้งแต่เดือนเมษายนจนถึงตอนนี้ไม่เคยเจอปัญหาริ้วรอยจากแมลงเลย นอกจากนี้ การดูแลก็ง่ายมาก แค่รดน้ำเช้า-เย็น ปุ๋ยคอกบำรุงดินทุก 7 วัน และรดน้ำหมักเพื่อเสริมธาตุอาหารทุก 2-3 วัน จะช่วยให้ต้นกวางตุ้งสมบูรณ์ ต้นใหญ่เหมือนปลูกในช่วงหน้าหนาวเลยทีเดียว ความเร็วในการโตประมาณ 35-40 วันก็สามารถตัดกินได้แล้ว เหมาะสำหรับคนที่อยากปลูกผักกินเองแบบไม่ยุ่งยาก ข้อแนะนำเพิ่มเติมคือ ควรปลูกในที่มีแสงแดดเพียงพอ ไม่ชื้นแฉะเกินไป จะช่วยป้องกันโรคราได้ การใช้ดินร่วนซุยและมีอินทรียวัตถุช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ ทั้งนี้ผมแนะนำให้ทดลองปลูกในพื้นที่บ้านของคุณเอง เพราะจะได้เรียนรู้สภาพดินและสภาพอากาศที่เหมาะสม ทำให้สามารถปรับวิธีดูแลได้ตามความจำเป็นจริงๆ การปลูกกวางตุ้งฮ่องเต้ในหน้าร้อน เป็นวิธีเพิ่มความสุขและความมั่นใจได้ว่ามีผักสดปลอดภัยทานเองอย่างไม่ยากเย็นเลยครับ