สำหรับเทศกาลกินเจปีนี้ ใครกำลังมองหาเมนูอร่อยๆ ที่ทั้งสุขภาพดีและทำง่าย ขอแนะนำเมนูตุ๋นกะหล่ำปลีเจที่ได้ลองทำด้วยตัวเองแล้วติดใจมากค่ะ เคล็ดลับสำคัญของเมนูนี้คือการทอดกะหล่ำปลีให้เหลืองสวยก่อนนำมาตุ๋น ซึ่งช่วยทำให้เนื้อกะหล่ำปลีมีความกรอบนอกนุ่มใน ไม่เละง่ายและซึมซับน้ำซุปได้ดีมากค่ะ น้ำซุปเราจะใช้ซอสภูเขาทองสูตรเจที่เข้มข้นและหอมอร่อย ทำให้เราสามารถตักทานได้จนหมดหม้อเลยทีเดียว นอกจากนี้ การใช้ไฟอ่อนตุ๋นให้นานประมาณ 1 ชั่วโมงจะช่วยให้ผักเปื่อยและนุ่มเข้าเนื้ออย่างลงตัว กลิ่นหอมของซอสเท็ดหอมและซอสรสเจอื่นๆ ที่ผสมในน้ำซุปชูรสจานนี้ให้กลมกล่อมยิ่งขึ้นค่ะ นอกจากจะเหมาะกับช่วงกินเจแล้ว เมนูนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารสุขภาพและลดการบริโภคเนื้อสัตว์ได้ดีเลย หากใครต้องการเพิ่มความหลากหลาย สามารถเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมปังโฮลวีตก็เข้ากั๊นเข้ากันค่ะ สุดท้าย ถ้าอยากได้ชุดซอสภูเขาทองสำหรับทำอาหารเจ หรืออยากสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม แนะนำให้ลองเข้าไปดูในแอพน้ำเงินหรือติดต่อผ่าน inbox ได้เลยนะคะ จะมีโปรโมชั่นพิเศษและของแถมจัดเต็มเหมือนที่ใช้เอง ตอนนี้ก็เป็นเวลาที่เหมาะเจาะมากๆ สำหรับเตรียมเมนูเจอร่อยๆ ไว้แบ่งปันกับคนที่คุณรักค่ะ