Automatically translated.View original post

🇯🇵To Osaka, to stop. Michelin curry to go back.🍛

Love curry line says don't miss it. Watanabe Curry, a small shop but a Michelin guide and also 100 Select from Tabelog to 6 years in a row. 🏅

🏠 shop on the second floor, walk in to meet the Japanese, the atmosphere is bustling, the old school, the open kitchen is made to look at it by the chef, the owner of the shop, Kun Osamu, Watanabe is very cool.

We leave at 11: 00, don't wait, but the table is full. Whoever comes in the evening has to line up.

🍴 the meat menu will be available in pork, meat and sheep. In Japanese, but can dip in the picture. We try 1 pork 1.

Dark curry, the most unique strong spice smell.

Not thick, viscous, but spicy and very hot. Serving a pair of basmati rice is considered exotic for Japanese curry, but unbelievable. Very delicious. The meat is very soft. Eat all the dishes and not greasy at all. Spicy and happy Thai. 🫶🏻🌶️

I really like it. It's like a shop that comes to Osaka and definitely has to come back to eat again. 🤎

Watanabe Curry, Osaka

🚄 2-minute walk from JR Tozai Line, Kitashinchi Station (Exit 5)

💴 Average price ¥1,000 - ¥2,000

🕚 11: 30 - 14: 30 / 18: 00 - 21: 00 Closed Saturday

# Japanfood # Osaka # Osaka # Japan # Japanese food

2/23 Edited to

... Read moreเผื่อใครเสิร์ชหา “Watanabe Curry Osaka / Umeda” แล้วอยากได้ข้อมูลแบบไปตามได้จริง เราสรุปสิ่งที่ช่วยให้ทริปไหลลื่นขึ้นไว้ให้ค่ะ การเดินทาง: ร้านอยู่แถว Kitashinchi เดินจากสถานี JR Tozai Line (Exit 5) แป๊บเดียวจริง ๆ แต่ย่านนี้ตึกเยอะ แนะนำปักหมุด “Watanabe Curry Honten” ใน Google Maps แล้วเดินตามทางเท้า จะเจอทางขึ้นชั้น 2 (ร้านอยู่ชั้นบน) ถ้าเริ่มจาก Umeda ก็เดินหรือเชื่อมรถไฟมาได้สะดวกมาก เรื่องคิว/ช่วงเวลาที่ควรไป: เราไปใกล้เวลาเปิดกลางวัน คนเริ่มแน่นเร็วแต่ยังไม่ต้องยืนรอ ถ้าไปช่วงเย็นมีโอกาสต่อแถวมากกว่า (เป็นร้านเล็ก ที่นั่งแบบเคาน์เตอร์/ชิด ๆ กัน) ถ้าอยากถ่ายรูปอาหารและบรรยากาศครัวเปิดแบบไม่รีบ แนะนำไปมื้อกลางวันวันธรรมดาค่ะ และอย่าลืมเช็กวันปิด (เขาปิดวันเสาร์) เมนู Watanabe Curry (สั่งอะไรดี): เมนูเป็นภาษาญี่ปุ่นเป็นหลัก แต่มีรูปให้จิ้มตามได้ ไม่ต้องกังวล มือใหม่ก็สั่งได้ค่ะ ที่ฮิตมากคือแกงกะหรี่ “เนื้อทอด (บิฟุคัตสึ)” ที่ด้านในจะชมพูสวย เนื้อนุ่ม และ “หมูทอด” ที่กรอบนอกนุ่มใน น้ำแกงเป็นสีเข้ม เครื่องเทศแรงแบบมีเอกลักษณ์ เผ็ดร้อนกว่าคารี่ญี่ปุ่นทั่วไป ใครเป็นสายแซ่บจะฟินมาก สิ่งที่แปลกใหม่และควรรู้ก่อนสั่ง: เขาเสิร์ฟคู่ข้าวบาสมาตี (เม็ดเรียวยาว) ทำให้ฟีลคล้ายกินคารี่สไตล์อินเดียผสมญี่ปุ่น กินแล้วไม่เลี่ยนง่าย ถ้าไม่คุ้นข้าวแบบนี้ก็ลองเปิดใจก่อน—เข้ากับน้ำแกงเข้ม ๆ มากกว่าที่คิด ราคา/การจ่ายเงิน: โดยรวมราคาสมเหตุสมผลสำหรับร้านที่อยู่ใน Michelin Guide (ประมาณ ¥1,000–¥2,000 แล้วแต่ท็อปปิ้ง) เตรียมเงินสดไว้ก็ดี เผื่อระบบช่วงนั้นไม่รับบัตร ของฝาก/ซื้อกลับ: บางช่วงจะมีผลิตภัณฑ์แกงกะหรี่สำเร็จรูปวางขาย เหมาะกับสายอยากหิ้วกลับไปลองทำที่บ้าน หรือซื้อฝากเพื่อนที่ชอบเครื่องเทศค่ะ