i want a parfait.

「パフェ」って検索しちゃう日は、だいたい心が甘いものを求めてる日。私も急に“パフェ食いてえな”モードに入ることが多くて、そんなときのために自分なりのパフェ活ルールを作っています。 まずお店選びは「季節のフルーツがあるか」を最優先にすると満足度が上がりやすいです。いちご、桃、ぶどう、栗みたいに旬がはっきりしている素材は、同じパフェでも味の完成度が違う感じがします。迷ったら“季節限定”の文字に乗っかるのがいちばん手堅い。 次に、メニューを見るときは上から下までの構成を想像するのがコツ。上がアイス多めだと序盤が天国（マイヘブン）だけど、溶けるのが早いので写真は最初にサッと撮る派です。逆にフルーツとクリーム中心なら、ゆっくり食べても崩れにくいことが多いです。 味の系統は「さっぱり」か「濃厚」かを先に決めると失敗しにくいです。さっぱり派なら柑橘やヨーグルト系、濃厚派ならチョコやキャラメル、ナッツ系。チョコミントも嫌いじゃないけど、結局やっぱり“パフェがダイスキ”ってなるのは、フルーツ×クリーム×サクサク系（クッキーやパイ）が入ってる王道タイプだったりします。 あと地味に大事なのが注文タイミング。混んでるカフェだと提供まで時間がかかることがあるので、席に着いたら先にパフェを頼んで、飲み物は後で追加することも。ドリンクは温かい紅茶やコーヒーにすると甘さがリセットされて最後までおいしいです。 最後に、パフェ活の楽しみ方。ひとりでじっくり味わう日も最高だし、「パフェ好きな人と繋がりたい」気分の日は、同じお店の別メニューをシェアして感想言い合うのも楽しい。今日の気分に合わせて、最高の“パフェ”を当てにいきましょう。