Abe River cake 203 yen

安倍川餅って、買って開けた瞬間「きなこ、どっちにかけるのが正解？」って迷いませんか。私も今回、透明のプラ容器にきな粉がたっぷりまぶされた安倍川餅（黒蜜の小袋付き）を見て、うれしい反面ちょっと悩みました。結論から言うと、“正解は1つ”というより、食べやすさと好みで決めるのがいちばんです。 まず基本は「お餅全体にきなこが均等に付く向き」。容器の中で既にきな粉が多い面があるなら、その面を上にして食べると、持ち上げた時にきな粉が落ちやすいです。私は、きな粉が少なめに見える面を上にして、食べる直前に上から追いきな粉するのが好き。手が汚れにくく、きな粉の香りも立ちます。 「黒蜜はどっちにかける？」も同じで、私は“きなこ→黒蜜”の順にしています。先に黒蜜をかけてからきなこを足すと、黒蜜が下に沈んでムラになりにくいし、きな粉がしっとりして粉っぽさが消えて食べやすいです。逆に、きなこのふわっと感を残したい派なら、黒蜜は少量ずつ点々とかけるのがおすすめ。甘さの強弱も自分で調整できます。 もうひとつのポイントは「食べる場所」。容器のまま食べる場合は、きな粉が飛び散りやすいので、黒蜜は一気に全部かけずに半量くらいから試すと失敗しにくいです。お皿に移すなら、残ったきな粉を全部お皿に出して“お餅を転がして追いきな粉”が最強。最後に黒蜜を少しかけて、きな粉を余らせずに食べ切れます。 今回みたいに、きな粉たっぷり＆黒蜜付きの安倍川餅は満足感が高いので、物価高の中でも「これ、激安！」って感じました。迷ったら、きな粉は“食べる直前に足す”、黒蜜は“少しずつ”で、好みのベストバランスを見つけてみてください。