じゃがバター
じゃがいもよく洗う（芽は取る）
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十時に切り込みを深く入れる（じゃがいもの2/3位まで）
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濡れたキッチンペーパーとラップで包み500Ｗで7分チンする
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熱いので気をつけて１つ開けてみて竹串を刺してみる
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バターをつけて召し上がれ！
6/14 に編集しました
じゃがバターは素朴ながらも、ホクホクのじゃがいもにバターが溶け込んで最高のおいしさを味わえます。私もこのレンジで作る方法を試してみましたが、切り込みをしっかり入れることで火の通りが早くなり、中までしっとりほくほくに仕上がりました。濡れたキッチンペーパーとラップで包むことで蒸し焼き状態になり、電子レンジの熱をしっかり閉じ込められるのがポイントです。 加熱時間はじゃがいもの大きさによって調整が必要ですが、500Wで7分は一般的な中サイズのじゃがいもに最適でした。熱いので取り出す際は十分注意してください。竹串がスッと刺さるかどうかを目安に、まだ硬いと感じたら追加で加熱すると良いでしょう。 バターのかわりに、醤油や刻みネギ、チーズ、胡椒を少し加えてみるのもおすすめで、風味の変化を楽しめます。また、皮付きのまま調理することで栄養も逃がさず、食感の変化も味わえました。お手軽であっという間にできるので、忙しい時のあと一品料理や子供のおやつにもピッタリです。 ぜひ、この方法でじゃがバターを作ってみてください。家族からも「見た目より味が断然いい！」と褒められること間違いなし。財布にも優しくて満足感の高いレシピです。
