\ ฉันหยุดไม่ได้‼️ / ลูกบอลชีสเกาหลี🇰🇷🧀
ชีสยืด❕หนึบเป็นสิ่งเสพติด👊🏻
ฉันซื้อแป้งที่ไดโซ🤤♡แนะนำ✍🏻
อร่อยและเสพติด⚠️ lol
👛10 เยนต่อชิ้น
ส่วนผสม (สำหรับ 10)
แป้งชิราทามะ 100g
แพนเค้กผสม 60g
น้ำตาล: 1 ช้อนโต๊ะ
นม 110ml (ขณะดูสถานการณ์)
ชีส 2 ชิ้น
ผงพริงเกิล (สำหรับตกแต่ง)
วิธีการทำ
▪ใส่ชิราตามาโกะและนมลงในชาม กดธัญพืชชิราตามาโกะกับด้านข้างของชามด้วยไม้พายแล้วผสมให้เข้ากันจนไม่มีก้อน (แค่ทำให้ดีที่สุดที่นี่!)
▶เพิ่มแพนเค้กผสมและน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
แบ่งแป้งออกเป็น 10 ส่วนเท่า ๆ กันใส่ชีสตัดด้านในแล้วม้วน
☑ทอดในน้ำมันที่ 160 ℃ (นอกปริมาณ) ตกลงเมื่อมันกลายเป็นสีน้ำตาลทอง!
☑โรยด้วยผงพริงเกิล เตรียมซอสมะเขือเทศถ้าคุณต้องการ
โดยวิธีการที่มันไม่ใช่ปัญหา
บันทึกสูตรของฉัน ฉันพบบางสิ่งที่อร่อย #leon8 ชมรมทำอาหารต่อสู้กับราคาที่สูงขึ้น ลูกบอลชีสเกาหลี
韓国チーズボールは韓国で人気のおやつで、もちもちの生地にとろけるチーズが入っているのが特徴です。本場ではもち米粉を使うことも多いですが、ホットケーキミックスで代用しても十分に美味しく作れます。私もこのレシピを試してみて、外はカリッと中はもちもちで、チーズが伸びる食感に家族みんなが夢中になりました。 また、今回使用したプリングルパウダーはダイソーで手に入るお気に入りのトッピングで、ほんのり塩気があって味のアクセントになります。普段のおやつ作りに使う材料も身近にあり、コストも抑えられるので、節約しながら楽しく料理したい人におすすめです。 作り方のポイントとしては、生地のダマをなくすために粉と牛乳をよく混ぜることと、揚げ油の温度を160℃に保つこと。温度が低いとべちゃっとしてしまうので注意してください。揚げたてにプリングルパウダーやケチャップをつけて食べると、さらに美味しさアップ！ ぜひこのレシピを試して、韓国チーズボールの伸びるチーズともちもち生地の魅力を味わってみてください。おうちカフェやおやつタイムにぴったりです。
