วิธีทำ "เค้กไข่ไต้หวัน” เนื้อนุ่มเด้ง ฟูฟ่องละมุนลิ้น หวานนิดๆ หอมกลิ่นวานิลลา 🥧☕
ส่วนผสม 📝 ◾แป้งเค้ก 80 กรัม 🍚 ◾ผงฟู 1 ช้อนชา🥣 ◾น้ำมันรำข้าว 70 กรัม🌾 ◾นมสด 70 กรัม🥛 ◾น้ำตาลทราย 80 กรัม🥣 ◾ครีมออฟทาร์ทาร์ ½ ช้อนชา ◾ไข่ไก่ 6 ฟอง🥚 ◾กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา🥃 ◾เกลือ ¼ ช้อนชา 🧂 วิธีทำ 🧑🏻🍳 ◾แยกไข่แดงและไข่ขาวใส่ชามเตรียมไว้ ◾ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน เทน้ำมัน