ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพ ใน IconSiam

ถ้าใครเสิร์ชหา “Sushi Katsu” เพราะอยากรู้ว่าร้านนี้ดีจริงไหม เรามาเล่าแบบคนไปกินจริงที่สาขา ICONSIAM (ชั้น G) ค่ะ สิ่งที่รู้สึกชัดตั้งแต่คำแรกคือวัตถุดิบค่อนข้างสดใหม่และทำรสชาติออกมา “พรีเมียม” แบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเยอะ เหมาะกับวันที่อยากกินอาหารญี่ปุ่นคุณภาพ ๆ ในห้าง เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มคือ Maguro Zukushi (4pc.) สำหรับสายทูน่า เพราะได้ลองหลายส่วนในเซ็ตเดียว ทำให้เทียบรสและเนื้อสัมผัสได้สนุก บางคำจะนุ่มละลาย บางคำจะเด้งแน่นขึ้นมานิด ๆ ใครชอบความสดของปลาดิบจะถูกใจค่ะ อีกจานที่คนชอบแนวจัดจ้านนิด ๆ คือ Spicy Oki Don เราว่ารสเผ็ดกำลังดี ไม่กลบความหวานของวัตถุดิบ กินกับข้าวแล้วลงตัวมาก ถ้าอยากจัดเต็ม แนะนำลอง Wagyu A5 (หรือเมนูที่มีวากิว) เนื้อหอมมันกำลังดี กินแล้วรู้สึกว่าร้านตั้งใจเลือกของจริงจัง ส่วนใครมากันหลายคน ลองสั่ง & Hamburg Sharing Box จะเหมาะกับการแชร์ ช่วยให้โต๊ะมีทั้งซูชิและของร้อน ๆ กินสลับกันไม่เลี่ยน เรื่องบรรยากาศ ร้านอยู่ใน ICONSIAM เดินทางง่าย จะนัดเพื่อนหรือพาครอบครัวมาก็สะดวก ช่วงพีค ๆ แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อยค่ะ (โดยเฉพาะวันหยุด) และถ้าตั้งใจมากินเมนูดัง ๆ ให้ถามพนักงานเรื่องเมนูแนะนำประจำวันได้เลย บางวันวัตถุดิบเด่น ๆ จะมีจำนวนจำกัด เวลาเปิด-ปิดที่เห็นหน้าร้านคือ 10:00–22:00 น. ใครกำลังหาร้านอาหารญี่ปุ่นใน ICONSIAM ที่เน้นคุณภาพและความสดใหม่ เราว่า Sushi Katsu เป็นตัวเลือกที่ควรลองอย่างน้อยสักครั้ง แล้วค่อยกลับมาบอกกันว่าเมนูไหนคือที่สุดของคุณค่ะ