たべもの記録:エアフライヤーハンバーグ 今夜のハンバーグはエアフライヤーハンバーグ!オーブンで焼くとお店の味！は分かってるけど、やっぱ一手間面倒くさかった…でもコレなら簡単、180度で15分エアフライするだけでカリカリふっくらハンバーグの出来上がり！

たべもの記録:鍋焼き餃子 鍋焼き餃子の良いところはホカホカで食べられる事。普通の餃子が何だか特別になる😁今日は真ん中にもやしとキムチを一緒に乗せて、熱々ホカホカピリ辛でいただきました。付け合わせは卵と空芯菜の炒め物。リボベジの3回目の収穫。リボベジがこんなにお役に立つとは！もう趣味になりそうで〜す❤️

#ラクしてヘルシーごはん たべもの記録:土鍋パエリア お米2合を土鍋でサバと一緒に炊きます。 レシピ 数量：2〜4人前 材料：お米2合　鯖1尾分　玉ねぎ1　ミックスベジタブル　乱切りトマト　マッシュルーム(お好みで) 作り方：お米を軽くとぎ10分ほどつけておく。野菜はミックスベジタブルに合わせて切っておく。土鍋にオリーブ油を入れガーリックを香りを出させたら野菜と米をざっと炒める。鯖は両面焼いておく。焦げ目があると後で香りが良い。炒めた米野菜を平らにして、その上に焼き鯖を乗せ、水400ccを入れコンソメ　塩胡椒で味を整え強火にかける。沸騰したら蓋をして弱火に変える15-6分炊

たべもの記録:冷やし中華 ずいぶん久しぶりのピカピカの今日、となると食べたくなるのが冷やし中華！夏の名残の冷やし中華。

たべもの記録:エビフライ 昨日スーパーの魚屋さんに特売品のエビ発見、17センチくらいあったし、20本500円という安さ❤️こりゃ見逃せないと買い求め、今日はエビフライ。いつもはエアフライヤーを使うけど今日は少ない油ですがちゃんとフライにしました♪ちょっと細めだったから2本合わせて食べ応えたっぷりに。きのこクリームスープはとうもろこし麹を使ってシンプルなお味でも深いコクでとても美味しい、食物繊維もたっぷりとれて満足ご飯でした♪

たべもの記録:お急ぎキーマカレー 旦那のお付き合いで一日中病院に。帰ってきたらもう6時！どうしよう晩御飯…なんて悩まなくても大丈夫。キーマカレーなら煮込み時間も短くて大丈夫👌今日はさらに冷凍ミックスベジタブルと大量玉ねぎで作るキーマカレーです〜。チキンカツを乗せるのでお肉はブタ挽肉を少し出汁とり程度に。エアフライヤーてカラッと温めたチキンカツ、サクサクのカツと食感のあるキーマカレーはとてもマッチしてうまうまでした。 付け合わせはキュウリとワカメののツナサラダ切って合わせて、マヨネーズと胡椒で味を整え出来上がり😁お粗末様でも美味しかったでーす♪

たべもの記録:そばメシ 簡単な昼メニューと言えば焼きそば、でも今日はご飯が少し残ってた。おにぎり2人分には足りないし、チャーハンも…。と行く事で一袋残ってた焼きそばの麺を使って今日はそばメシです。残り野菜と残りお肉、残りご飯と残り焼きそば麺で残り物じゃない美味しいそばメシになりました！簡単だしね、お昼にぴったりです〜😁

たべもの記録:チキンとポテトの炒め物 タンドリーチキン用に漬け込んであった冷凍チキンを短冊切りにして、ポテトと一緒に炒めました♪香りもよくピリッと辛いご飯でもお酒のアテにもよい一品。 後は昨日の牛丼残りを大根や椎茸を入れてリメイク。美味しい煮物に変身です😋

おすすめ度：⭐️⭐️⭐️ みてきました、ハート・オブ・ビースト。 良き❤️映画でした♪ブラピ久しぶりにカッコイイし、オーディンはロッキー(昔の我が家のわんこ／コーギー)以上にお利口で可愛い😍しかも強い！軍用シェパードで素晴らしく忠実な子なんです♪ 王道のサバイバル映画で最後涙いたしました(涙)映画館で見る価値あり❗️いわ映画館でこそ見て欲しい雄大で迫力満点のおすすめ映画でした♪

たべもの記録:牛丼 本日の晩御飯メニューは 牛丼 舞茸と豆腐のガリバター焼き キュウリの中華風浅漬け 糸蒟蒻とエノキのピリ辛 牛丼はリクエストです〜。 お汁が残ったのだ明日は ジャガイモを煮ましょうか。 美味しい😋夕飯でした♪

たべもの記録:かき揚げ蕎麦 お昼ご飯はかき揚げ蕎麦😋 最近上手く作れる様になってきたエアフライヤーかき揚げです。具材を米粉と卵を合わせた天ぷら液で合わせ、少しの油で片面揚げ焼き。後は185℃でエアフライでサクサクです。ひと手間かかるが油も落ち色良くできます🩷手間をかけてでも食べたいかき揚げです。

たべもの記録:ばら寿司 お料理つくりは大好き❤ 今日はばら寿司、お魚の日。 お米は３人で一合半、具材たっぷり酢は強め。とっても美味しくできました。

たべもの記録:お昼は簡単に 朝から雨で少しひんやりしてたから、 今日のお好み焼きはお供付きです〜。 いつもは入る焼きそば麺は入れずにいわゆる野菜の豚玉。出来るだけ触らず厚めのカリカリに！美味しく焼けたお好みの相方は少しひんやりした日にはあったかい素うどんを合わせてみました。たっぷり長ネギ、少しのお揚げ、ホッコリ美味しい😋昼飯でした♪

グルメ日記:3本入り いつも急に「秋刀魚が食べたい」と言い出す旦那。でも大丈夫、こんな事もあろうかと業務スーパーの冷凍秋刀魚を買っておいた。そしてついに本日旦那から秋刀魚のオーダー、任せろと自然解凍して内臓出して少しだけ小麦粉を叩いてフライパンでバター焼きにした。油物ってふっくらした秋刀魚でびっくり🫢コレなら普通に塩焼きでも良かったかも。 安くて美味い秋刀魚、皆さんも試してみて〜。

最近の購入品紹介:サングラス JINSで度付きサングラスを買った。 メガネフェチだからすごく悩んだ。フレームは黒、レンズは濃いオリーブ。 自然光の下ではかなり個性的だ。 個性的で強そうなのが大好きだ❤️

たべもの記録:旦那と2人飯 雨続きで野菜が高い！ 連休明けでちょいと料理疲れ！ んでどうする？と冷蔵庫を覗くとやすみの手抜き用に買っておいたピザが残ってた。 旦那と2人飯だからコレで勘弁…。 一応野菜スープ作るからさ〜。 問答無用で勘弁してもらいました、 でへへ😅

たべもの記録:残りもの素麺 冷蔵庫に残ってた素麺、付け合わせにしてみた。海老と白身魚のチリソースに胡麻油と塩で和えた素麺をつけ合わせてみた。香りがよくアッサリ食べられて意外とグー！ 本当のメインは揚げないチーズと豚バラのコロッケだったんだけど、イマイチまとまらずに失敗😔味は良かったけど見た目が、リベンジを誓う私でした😭