昔、お婆ちゃんや、母がたけのこを作ってくれた時に、サッと作ってくれたたけのこの薄い皮に梅干しを入れて、半分に折って、しゃぶっていると赤くなって、梅干しの味がほんのり甘酸っぱくて美味しかったのを思い出して、作ってみました😃 知ってる人いますか？ 昔の人の工夫って、凄いなぁと思います😊

スナップエンドウを筋取って、お湯、塩少々入れて軽く茹でて、ザルにあげておく！ ブロッコリーも茹でておく！ レンジでチンしても良い👍 鍋にお湯沸かして、卵を７分位茹でて、冷水に入れておく！ ボウルに茹でたブロッコリー、スナップエンドウ、ゆで卵を入れて、マヨネーズ、塩こしょう少々振って軽く混ぜて出来上がり👍 ゆで卵が甘くて美味しいです😋 今、ブロッコリーも旬ですよね！ 春は、たくさん野菜があって、大好きです❤️ #春を感じた瞬間

まぁまぁ安い生タケノコが売っていたので、買って、家で皮を剥いて、半分に切って鍋にお水、ぬか、鷹の爪を入れて４０分位煮て、お箸で下の硬い所に刺して、サッと箸が通ったら出来上がり！ 後は、少しそのまま置いておいて水で洗って、シンプルにかつお節多め入れて、砂糖、みりん、醤油で煮て食べたいと思っています😋 #春を感じた瞬間

タラの芽、少なかったので、天ぷらで食べたかったけど、簡単な酢味噌和えを作って食べました！ サッと茹でて、お皿かボウルに味噌、砂糖、みりんを混ぜて、和えるだけです👍 天ぷらで塩付けて食べたいです😋 #春を感じた瞬間

#春を感じた瞬間

#春を感じた瞬間

昔、韓国の友人に田舎のチヂミを教えてもらって、簡単で美味しかったので、また作って食べました😊 作り方…ボウルに薄力粉か小麦粉を食べたい分入れて、お好み焼きの様に水で溶いてニラを５ｾﾝﾁ位にカットしてボウルに入れて、キムチを少し入れて、軽く混ぜる。 フライパンにサラダ油を少し入れて、弱火にしてボウルに入っている薄力粉、ニラ、キムチの混ぜた物を入れて、弱火で焼く！ 両面焼いたら出来上がり！ 食べやすくカットして、お皿に盛って、ポン酢に付けて食べると美味しいです😋 簡単で美味しいです！

筍の水煮が半身、中国産だけど￥１９９で、わらびの水煮が￥９９で、厚揚げが￥１００だったので買って煮物が食べたかったので、筍とわらびを水でよく洗って食べやすい大きさにカットして、厚揚げもカットしておく。 鍋に水を少し多めに入れて火をつけて、かつお節を適量入れて、ほんだし少し、昆布のだし粉末少々入れて、みりん少々、砂糖お好みで、少し少なめが合うと思います😊 麺つゆを入れて、味をみて醤油を少しだけ入れて、切った筍と切ったわらび、厚揚げを入れて、アルミホイールをかぶせて中火で煮る！ 落とし蓋でも、クッキングシートでもかぶせて煮ると早いし、味がよく染みると思います😋 少し薄めに煮ました！ 筍

ピーマンを種取って６等分にカットして、豚ロース薄切りを適当に縦にカットして、ビニール袋に片栗粉、こしょう少々入れて、カットした豚肉を入れて、振る！ フライパンにごま油を入れて、にんにくを１個擦って入れて、中火を付けて片栗粉のついた豚肉を入れて、炒める！ 筍千切りの水煮をザルで水を流しながら洗う！ そして、筍千切りをフライパンに入れて、細切りしたピーマンを入れて、塩こしょう少々振って炒める！ 炒めたら、オイスターソースを多めに入れて味を見て、炒めれば出来上がり👍 にんにく、生姜 を入れて炒めても美味しいです😋 豚肉に付いた片栗粉が、とろみになるので、本格的なチンジャオロースが簡単に

カキフライの冷凍が売っていたので、当たるのが怖いから久しぶりに買ってみて揚げてみたよ😅 タルタルソースで食べたかったので、卵とらっきょうで簡単に作れたよ👍 卵を茹でて、ボウルに卵を２個入れて、らっきょうを６個位、細かく切って卵をフォークで崩して刻んだらっきょうを入れてマヨネーズをたっぷり入れて、塩こしょう少々振って、すし酢を入れて、粉パセリを入れて混ぜれば出来上がり👍 簡単で美味しい🤤 うずらの卵を１個ずつ、溶き卵に浸けて小麦粉をまぶして、溶き卵を浸けてパン粉をまぶして揚げる！ うずらの卵を揚げる時、油ハネするからビックリした😅 何かコツがあるかな？ 知っている人、いますか？

トマトが安くなって来たので、あまに油が欲しかったけど、売ってなかったから、簡単な新玉ねぎのドレッシング作って、ガン予防に良いと注目されていて、食べやすいブロッコリースプラウトをハムと食べました！ ボウルに新玉ねぎ小さいのを１個使って、おろし機で擦って、すし酢を大さじ２杯、オリーブ油大さじ２杯、塩こしょう少々入れて、はちみつ小さじ１杯入れて混ぜて出来上がり😃 簡単で何でも合うドレッシングだと思います😊 ブロッコリースプラウトは、細かく切った方が、栄養採れると言われてますが、ハムと食べたかったので、かいわれ大根みたいに切っただけで食べました！ マヨネーズも美味しそう🤤 #サクッと

SNSで見ながらさばいて調理したよ! 塩を振って、たわしでゴシゴシ洗って貝の平らな方から包丁を入れて、身を外していく。 黒い肝が出てくるので、包丁で切って細かく切って醤油入れて、肝醤油の出来上がり！ ３個あったので、１つは、刺し身で食べたかったので、斜めに削いで切って肝醤油に付けて食べると、コリコリして美味しかったです😋 後、２個は、鍋にお水を入れて沸かして、耐熱皿のボウルに丸いままのあわびを入れて、フタをして蒸し焼きにする！ 蒸し器でやっても良いけど、小さいし、洗い物が少なくて楽だった👍 ２０分位で蒸し上がって、包丁で斜めに削ぎ切りして、耐熱皿のボウルにバターを１０g位入れて、

高級食材の活あわびが３個入って９８０円だったので、買いに行って来ました💨 後、２パックで無くなってしまう所でした😅 作った事ないので、SNSで検索しながら、調理して作ってみます！ 蒸したあわびが柔らかくて好きなので、蒸し器で蒸してみようと思います😊 どんな料理が合うかなぁ？ 刺し身は、コリコリと硬かった気がしたけど、少し刺し身にしてみようかな🤔 税込み価格が破格な値段になっていておもしろい😂 #物価高騰との戦い

皆さんは、知っていますか！？ 昔、母と一緒に食べて、美味しかったクジラのベーコンが売っていたので、少しの量で￥３９９だったけど、食べたくて買って食べてみました😃 ポン酢で食べるんだけど、なんか昔と少し味が違う気がしたけど、懐かしく感じました😊 食べた事ありますか！？

たけのこが食べたくて、まだたけのこの時期じゃないので、スーパーで たけのこの水煮が１個￥１９９だったので、中国産だけど食べたくて買って、よく洗って１ｾﾝﾁ位に切って置きます！ 鍋に水を入れて、かつお節多めに入れて、ほんだし少し、砂糖適量、みりん少々、麺つゆ多めに入れて、醤油少しだけ入れて、たけのこを入れて煮る！ 煮汁の量は、たけのこがかぶる位で大丈夫です！ 味付けは、少し薄めにした方が上品な甘さで美味しいです😋 少し煮えたら、乾燥わかめを入れて、刺身わかめも良いけど少し煮る！ 汁が少しになって来たら、出来上がり😄 簡単な若竹煮で、箸休めになります!

甘辛くて美味しいキムチで食べやすいから、このキムチ好きです😍 酸っぱすぎるキムチや、辛すぎるキムチは、あまり好きじゃないので、ご飯がススムのキムチを買っています😊 そんなに高くないし、大きさ的にちょうど良いサイズで良いです👍

散策している時に、河津桜がパッと咲いていて、日差しも綺麗で癒やされました✨ #今日のゆる日記

六本木駅前にリムジンが止まっていて、カッコよかった😍 誰が乗っていたのか、見れなかった笑😆 #今日のゆる日記