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油そば風べー玉うどん
前回投稿の油そば風うどん美味しかったから 卵黄有り版で作った さらにまろやかさ増し増し! 黄身と白身を分ける。 白身は捨てるのもったいないから 焼いて醤油つけて食べたら爆うまだった🤤
250円節約自炊レシピ

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#簡単油そば風うどん
シンプルだけど美味い! 調味料を味わううどん 【作り方】 砂糖小さじ1 ごま油大さじ1 焼肉のタレ小さじ1 醤油大さじ1 お湯50ccと混ぜる ※薄めが良い方ちょっとずつ 追加で味見で調整してください✨ うどん1玉 ベーコン2枚
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ふわとろチーズオムライス
【作り方】 ベーコン、ウィンナーを 細かくきる ご飯をのせたらコンソメ大さじ1 ケチャップ、とんかつソース それぞれ大さじ2.5ずつ 混ぜてお皿にもる 卵を溶いて鍋にひく その上にとろけるチーズを 1枚乗せる 卵がふわとろに焼けて、チーズも とけたら完成🤤 こちらは2人前。 今日のお昼にいかがでしょうか?
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#オムそば
普通の市販焼きそば 野菜ミックス お肉は冷蔵庫にあった ベーコン、ウィンナー を使用 卵2個でとろとろオムそば マヨとソースをざっくり かけたら完成🤤
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#本日のランチ和風パスタ定食🤣
お品書き メイン:和風パスタ麺少なめ(通常1人前7割) ※めんつゆ大さじ2醤油大さじ1コンソメ小さじ1 水250cc程度、味見しながら 濃さは調整がおすすめです サイド①餃子の皮ウインナー巻き ②焼きなす 全部家にある食材優先レシピ。 特に今回は特別な買い足しなど 課金0day✨ 物価高の時代…買い足さず、食材は捨てず 満足できる工夫が染み染み大切と思う次第です✨
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#半玉ラーメン風うどん第2弾🤤野菜たっぷり✨
またまた半玉ラーメン風うどん 野菜をたくさん食べるための ラーメンみたいになった🤣 今回は焼きなす1本追加🤤 【作り方】 スープ みそ大さじ1 ごま油大さじ1.5 醤油大さじ1 焼肉のたれ大さじ2 (こってり増しの肝) 鶏ガラスープの素大さじ1 牛乳100cc お湯150cc こってり感を抑えたい場合はごま油や焼き肉のタレを減らして調整してみてください✨ 具材内容 しめじ もやし→1番重要、お気持ち予算ある方は 野菜で他の具も埋もれるまで🤣 ニラ (焼肉のタレ、サラダ油で焼き野菜にしてからトッピング) 【煮卵&チャーシュー】
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#ラーメン風こってりうどん
これがうどん!?半玉うどんで作った 具材たっぷりラーメン風うどん。 昨夜飲酒で、こってりラーメンが食べたい… 中華麺不在だけどうどんはあったのでアレンジ スープのレシピは ご興味ある方はこってりラーメンの投稿を ご参照ください😆
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#絶品果肉たっぷり桃カクテル🍑
明日は祝日 家にあった🍑桃サワーと 実家で母からもらった果肉入り桃ゼリー を混ぜたら 絶品カクテルみたいになった🤤 爆うまだからコンビニやスーパーの 桃ゼリーと桃サワーで良かったら 試してみてください😋
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#ミートソースパスタ
【作り方】 ナスを焼く 塩胡椒少々 ゆでておいた麺を 鍋に混ぜる ケチャップ、ソース 大さじ2 コンソメ大さじ1.5 ソースをからめたら一旦 お皿に盛る ひき肉を別焼き ケチャップ、ソース 大さじ1 焼き色がついたら パスタにon ※本格っぽくするためなので 面倒な方はナスが焼けたタイミング でひき肉投入でもできます! ケチャップはソースはお好みで調整!
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#こってり豚玉ラーメン
豚バラ目玉焼き🤤 ほんとはゆで卵にしたかったけど時間かかるから目玉に変更したら美味しそうなのできた🤤 【作り方】 ※スープ2人前です みそ大さじ2 ごま油大さじ1.5 醤油大さじ1 焼肉のたれ大さじ1 牛乳100cc お湯150cc 【豚玉作り方】 砂糖大さじ1 みりん大さじ1 醤油大さじ1 塩胡椒3振り程度 豚バラを焼いてタレを混ぜたら 目玉焼きを乗せて 焼けたらラーメンの上にonして完成✨ ご飯に乗せたら豚玉丼 そのままお酒のおつまみに🤤 パンの上に乗せてさらにチーズonも美味しい😋
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#お家で本格味噌ラーメン
今日は実家に帰省中お昼に こってり味噌ラーメン🤤 実家の冷蔵庫の食材で 焼豚、コーン、もやし炒めを焼いて トッピング 味噌ラーメンはいつも手作りだけど 今回は出来合いスープに頼りました! これでもお家なら350円くらいで たまの贅沢に🤤
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#無限ご飯!悪魔的うまさ卵丼
【作り方】 ※タレ 砂糖大さじ1 醤油大さじ1 みりん大さじ1 ベーコン、ウィンナー を焼く 卵をといて鍋に 流す ふわとろにやけたら完成🤤 ご飯が無限に進む!
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和風ごまだれうどん定食
今日はうどん気分。めんつゆだけが 飽きてきたので和風ごまだれにアレンジ。 【作り方】 ※2人前です めんつゆ100ml ごまだれ50ml 水100cc 鶏ガラスープの素大さじ1 (お湯で溶かす) 【他具材】 卵焼き ベーコン ナス ごま油と醤油のもやし炒め
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簡単!冷やし坦々パスタ
ミートソースパスタ食べたくて ひき肉買ったけど冷やし系に変更した🤣 ⭐︎ 今回は余ってた卵と、出来合いざるうどんについてたけど使わなかったしょうがを活かしました😆 【作り方】 先にゆで卵をゆでて放置 麺は600w5分レンジで温め 【ソース作り方】 ※2人前 ①鶏ガラスープの素大さじ1.5 (お湯でとかす) ②めんつゆ大さじ2 ③しょうがチューブ小さじ1(あれば) ④ごまだれ50ml ⑤牛乳100cc ⑥ごま油大さじ1.5 (お湯で混ぜてから追加) ⑦味見しながら水またお湯をちょうどよい 濃さまで追加しながら調整 ⑧冷蔵庫で冷やす 【ひき肉】 塩
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#甘じょっぱい。油そば風焼きうどん
生理2日目後半。 腹痛が楽になってきたけど まだ食事も油断できない。 なので引き続き消化に良いシリーズうどんメニュー。 生理中でも美味しいものを考えた結果、甘じょっぱ焼きうどん完成😂 生理中の方、生理中の彼女がいる方是非作って見てください😆 【作り方】 麺を茹でてる間にナスをカット 鍋にごま油大さじ1引いて ナスを焼く 焼けてきたらベーコンを投入し 茹で上がったうどんを混ぜる 醤油大さじ1 みりん大さじ1 砂糖大さじ1 を絡める 最後にごま油を大さじ1かけて 混ぜたら完成✨ ⭐︎体調悪いときも美味しいメニューを 食べたい方に🤤😌
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#甘辛そうめん定食
【作り方】 そうめんをゆでてる 間にタレ作り 醤油大さじ1 めんつゆ大さじ2 ごま油大さじ1 砂糖小さじ1 ラー油1.2滴程度→ ※ラー油を追加すると甘辛に🤤 水150cc(味見しながらお好みの濃さに) 麺がゆであがったら 鍋orレンジでタレを30秒温める(砂糖を溶かすため) 【もやし炒め】 ごま油、醤油大さじ1ずつ もやし、ベーコン、ウィンナー などを焼く やみつき注意!おかわりほしくなる美味さ🤤
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#ワンパン チーズリゾット
【作り方】 冷凍ごはんレンジで解凍 ベーコン焼く ご飯混ぜる コンソメ大さじ1.5 牛乳100cc 塩胡椒3〜5振り チーズ好きなだけ 混ぜて牛乳水分はじけたら 卵黄トッピングで完成🤤 ご飯メニュー食べたいときわざわざたくの 面倒ですよね😅 こんなとき冷凍ご飯があると便利なので 最近はご飯炊く時あえて多めにしてます🤣
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#ワンパン爆うまスープパスタ風カルボナーラ
【作り方】 具材 ベーコン ウィンナー しめじ をやく 麺を4分だけ先にゆでるか 600w4分レンジ 和風パスタ めんつゆ100ml 醤油大さじ1 ※ここで麺を投入 和風カルボナーラ チーズ1〜2枚 卵1個 牛乳100cc 混ぜてさらに煮づめて 完成🤤
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#今夜のご飯 餃子の皮チーズウィンナー巻
餃子の皮 ウィンナーチーズ巻き🤤 マヨケチャップ添え →塗るのが面倒なとき ごま油醤油で作る野菜炒め ナス、ベーコン、もやし、しめじ
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夏にぴったり!さっぱり塩風味ラーソーメン
【作り方】 「スープ」 味噌大さじ1 醤油大さじ1 鶏ガラの素大さじ1 ごま油大さじ1 牛乳100cc お湯200cc 麺をゆでたら、盛り付ける お好みでもやし炒めを トッピングで完成🤤 味付けはもやしを少し炒めた あとスープで茹で焼きもおすすめ! そのまま普通に中華麺も美味しい🤤 こってり風味は焼肉のタレ大さじ1で!
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元浪費家から自炊を通じて節約家へ パスタソース、ラーメンスープまで自炊挑戦中 調味料は基本3種類程度から。 食材も買いたさなくても冷蔵庫にありそうなもので。